前に日記でご紹介した「グルト!」。
オシャレな女の子たちの間でヒットしているようです。
それもそうですが
予測は的中しましたね!!
年末に予測した「食べるラー油」のヒット。
http://archive.mag2.com/0000169790/20091110120917000.html
大ブームになっているようですねぇ。
この食品には不況ならではヒットの要因が隠されています。
そのひとつは
内食が増えたこと。
もうひとつは
○○ごはんブームが起きたこと。
この2つが「食べるラー油」のヒットの要因です。
内食は、不況によって増加したわけですが
内食のうち、カンタンなご飯を食べる単身者が増加。
たとえば、
卵かけご飯とか
納豆ごはんとか
のたぐいです。
○○ご飯は粗食が多いので
若い人には物足りない。では、混ぜるだけのカンタンさと
満腹感を求めたらどこに行くか?
その回答がラー油だったわけです。
数年前からアブラブームがあり、アブラをとらないということよりも
アブラをとって適度に健康になるほうが主流になっています。
アブラ=不健康のもと
と考えている人はだいぶ減ったのです。
ぶた屋という豚肉専門の料理屋でも、
人気商品はなんと「ラードご飯」です。
実は、アブラはおいしい。そのことが新しい価値を生み出したんですね!!