学校に慣れ始めた娘
友達もできて、毎日のように遊ぶようになった杏ちゃん
「○○ちゃんもいつも髪結んでるから、今日は髪結んで」と、
いつもの編み込みヘアに
昨日も帰ってきてから「友達と校庭で遊んでくる」と帰宅後すぐに元気に遊びに行きました😊
ほっぺたを真っ赤にして帰ってきた杏ちゃん☺️
寒くても、楽しく遊んでるみたいで良かった😁
昨日は、モモちゃんのトリミングに感化されて、美容院を予約したので、
外出がてらラーメンランチ🍜
ラーメン屋さんに来るとついつい大盛りを頼んでしまいます😅
ラーメンランチの回数が増えると、糖質やら何やら気にもなるけど、
この美味しさと幸福感にはかないません🤣
昨日の晩ごはん
昨日はカニカマを使い切りたかったので、
「カニカマ 豚肉」で検索して出てきたレシピを参考に
カニカマチーズ肉巻きを作ってみました！
豚ロース肉に半分に切ったスライスチーズをのせて、カニカマをのせて丸める。
カニカマは7本しかなかったので、余った豚肉はレタスを包みました。
全体に塩コショウを振ったら、
包み終わりを下にして焼き、転がしながら全体的に火を通します。
醤油・酒・みりん（各大さじ1）と砂糖大さじ1/2でたれを作ったら、
レタス巻きと、カニカマ巻きの数本をたれに絡めて、
肉巻き晩ごはんの完成
塩味とタレ味で。
「カニカマとチーズがめっちゃ合うね」と好きな食材のコラボに喜んで食べる杏ちゃん
「私はタレの方が好きかな」とキャベツ巻きもおいしく完食
肉巻きは、ご飯にもおつまみにも合うから、重宝します😊