昨日の晩ごはん
花火とプールとお祭りと、
いとこと夜まで遊んで夏を満喫した杏ちゃん
家に帰ってきてすぐに
「今度はいついとこの家に行ける？」と催促😅
また遊びに行こう！
数日ぶりにご飯をつくるので、何にしようかな～と思い
「夜ごはんは何かたべたいものある？」と聞いても
「特にない」というので、
ストックコーナーを見ながら
「パスタ？焼き鳥？お好み焼き？グラタン？」と色々な料理を聞いていくと、
「シチュー？」に「それ！」と反応。
夏だけど、クーラーが効いた部屋にいるから温かいシチューもたまにはいい😊
シチューなら野菜切るのもお手伝いできるね！
「目がしみる～」と嫌がりながらも玉ねぎを切り、
お次はジャガイモ
「みて、これハートにしたんだ」と杏ちゃん
「ちょっととんがってて、ウサギのリンゴに似てるね」
「たしかに、ウサギだ」
「これはいいでしょ？」「ハートとV」
「このVめっちゃきれいじゃない？わたし天才かも」と
目的のハートよりもVがきれいに切れて喜ぶ杏ちゃん🤣
野菜が切れたら、圧力鍋で軽く炒めて
スイッチオン
圧力鍋にシチューを任せている間に、副菜作り
春巻きの皮でベーコン・シソ・チーズを包んであげる簡単おつまみ
杏ちゃんが好きなのはチーズ春巻き揚げ
初挑戦だけど、ピザ用チーズをそのまま載せて、春巻きの皮をたたんで丸めてみました。
オリーブオイルで揚げ焼したら完成。
途中、チーズがあふれ出してきちゃったけど、その飛び出たチーズも焼きチーズになって美味しそう😋
圧力調理も終わったので、シチューのルゥを入れて、とろみがつくまで煮込んで完成
切ったトーストと、スイカも添えていただきます
「この哺乳瓶めっちゃ良くない？」
最近お祭りの屋台でよく見かける光るコップ。
哺乳瓶タイプもあるんですね🤣
いとこちゃんに買ってもらったみたいで、飲み終わると丁寧に洗って大切に大切に扱っていました😊
ただベーコンとしそとチーズを春巻きの皮で巻いてあげただけなのに、めっちゃ美味しい😁
簡単なので、ちょっとした時のおつまみにオススメです！
「チーズめっちゃのびる！皮もサクサクで美味しい」
「あっ杏ちゃんのハートのジャガイモみつけた」
「それはわたしが食べるからちょうだい」と奪われました🤣
「なんでカボチャ入れちゃうの？シチューじゃなくなっちゃうじゃん」
白くないとシチューとは認めない杏ちゃん
でも食べてみると「普通に美味しい。これならいいか」と認めてくれました😊
シチューとパンの相性はやっぱり最高でした！
