中華そば紀和＠恵比寿

営業日が日曜のみ！というＷＨＹ？な、中華そば屋さんが、先日より普通？に毎日営業を始めたので、頭チョキチョキさっぱりするために恵比寿へ出て来た豚長はノコノコ訪ねに行きました。

先客は無し。立地は良いが、周りは飲み屋だらけなのでむしろ夜遅くは沢山人が入るかも。

中華そばだから正油がいいのだろうが、味噌(600円)にトッピングでねぎ(150円)とチャーシュー二枚(150円)を追加です。


麺は、浅草開化楼製(カラス氏でしたっけ？)の細麺を使用。
スープは、そうですねぇ～、懐しい味ということで
チャーシュー美味しいですがトッピング分は、多過ぎました。反省


メタボの天敵、呑んだ後の締めにはいいかも(自粛中)。

激戦区恵比寿においては、何かが必要かも(何様ですが)


追記：後から来たお客二人も味噌だった。ん～