『パンノキ』です。英名は『bread fruits』そのまんんまです。たわわと実ることから、子宝の象徴、子孫繁栄（？）としてか、ハワイアンキルトのモチーフにもよく使われます。
一つで大人一人一日分の充分な栄養があるということで、かつてはポリネシアンにとっての貴重な栄養供給源だったということです。しかしながら、この飽食の時代、いまでは市場に売ってあるわけでもないし、特に口にする機会はありません。
先日、ようやくその栄養満点ブレッドフルーツを食べました。カイルアコナのアリードライブ沿いにあるカヴァ・バーで食べることができます。３ドル。
あったかいヨーグルト味のソースであえてあり、そのものはやはりウワサ通り、サツマイモみたいな食感と味でした。栄養があるというだけで、特に美味しくはないのかな、と思っていたけど、まぁ私は口に合いましたよ。
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