編集プロデューサーのEIです。
ハワイ地元発祥の地域密着型スーパーマーケットとして知られる「
本日11月18日（水）
オープンしました。
その名も「カハラ・マーケットbyフードランド」。
先日、
参加してきましたので
コロナでしばらく中止だったメディア発表イベントが
久々に開催されたこともあって、
しっかり行った上でのイ
場所は、
運営している法人カメ
40,000平方フィート（
ショッピングセンター「クオノ・
「カハラ・マーケットbyフードランド」の広さは、
13,
フードランドといえば、
今回のカハラ・
ハワイ地元のオーガニックブランドなども多
フードラン
とくにSensei Farms、MA'O Organic Farms、
地元の農場から直送された野菜などは目玉商
農場以外ではここでしか買えないものもあります。
70年以上
「フードランド」
100種類以上はあり
店内は、ハワイのローカルアーティスト、
スティーブン・
とってもモダンな雰囲気。
R.
好みの料理を組み合わせて作るプレートや
スープ、ポケ、
持ち帰り用のメインデ
スープなどもあります。
今回の目玉はそれだけではありません。
レストラン「エタァル」が併設。
近所の食堂的な雰囲気を目
とはいえ、
オリエンタルリゾートといった
とっても優雅な空気が流れています。
メニューはレストランが「ネオアメリカン」
多国籍メニューが並びます。
いくつかメニューを紹介しますね。
こちらは前菜のショートリブ・アランチーニ。
同じく前菜のアヒ・タルタル。＄１５
たくさん揃ったカクテルも、前菜によく合います。
メイン料理のひとつ「ピア３８キャッチ」。
メイン料理のひとつ「ハワイ・ミーツ・ストリップロイン」
厚切りステーキに、肉汁の染みこんだオニオン、
カジュアルなハンバーガーもあります。＄１７
レストランのコンセプトは、
ビーチハウスで料理長を務めたコリン
朝食、ランチ、ディナー営業しており、
カハラマーケットがあるのは、
来店
なお、1グループ2名まで、
是非皆さま足を運んでみてください！
＜店舗情報＞
カハラマーケット・バイ・フードランド
住所：4210 Waialae Ave., Honolulu HI 96816 クオノマーケットプレイス内
電話：808-732-2440
営業時間：6:00～21:00 無休
駐車場あり
エタァル
住所：カハラマーケット・バイ・フードランド内
電話：808-732-2144
営業時間：6:00～21:00 無休
公式サイト：https://www.kahalamkt.com/
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