本日はダウンタウンに参りましたが、
この空
久しぶりに見た気がします
ホノルルにも強風が吹きつけていたので、
木から様々な物が落ちています。
おおっと！
たくさんのククイの実も落ちていました
木の下にいなくてよかった…
風が強い時に雨が降った際、
木の下での雨宿りは、ちょっとキケンかも。
ククイの実は、固くて重みもあって、
以前、ガイドさゆりに向かって、後頭部スレスレに実が落ちてきた時には、
ちょっとゾッとしました
そんなククイの木を見上げてみると、
真っ白なボディーに、黒い目とくちばしが特徴の、
ホワイト・ターンがご夫婦で寛いでいます。
そんなわけで、
気持ちのいい日となった本日のダウンタウンを、
名古屋からお越しのS様と共に、散策いたしました。
ご参加いただき、ありがとうございました
大好きなハワイ州立美術館のある建物で、
いつもお客様と撮っているセルフィ―を…
へへへ
S様、お写真はパスということで、
自分だけのセルフィ―になりました
S様から、ヨーロッパの歴史ある建物のお話しを、
たくさんしていただきました。
その中で、ダウンタウンの歴史ある建物と、
ヨーロッパの建物の使い方がよく似ているという発見があって、
ものすごく面白かったです
ご参加いただき、ありがとうございました！
帰り際に、素敵なお土産までいただいてしまいました
うわ～
様々なタイプのだしです！
だし巻き玉子専用のだしまであるんですね
料理に目覚めた我が夫は、
だしの使い方もマスターしつつあって、
凝った和食まで作れるようになったので、
いただいただしも使ってもらえるよう、
あえて目につく所に、並べて置いておこうと思います
本当に、ありがとうございました！
だしのお話が出たところで、
先日のMade In Hawaii フェスティバルで販売されていた、
お土産にピッタリなもの、
もう少しご紹介しますね。
我が夫のように、
料理好きな方には…
ハワイ産のシーソルトに、様々なスパイスが加えられた、
「グルメ・シーソルト」もオススメです。
ハワイでは、BBQがとっても身近なものですが、
塊のお肉に、スパイスが入ったシーソルトをすり込んで使う人も、
たくさんいます。
（我が家もそう）
我が家のものは、
あら塩に、生姜やチリペッパー、粒コショウなどが入ったもので、
売れるレベルのグルメ・シーソルトが作れる、
友人が作ったものを使用しています。
かつては、ハワイの経済の柱だった砂糖産業。
今や、ハワイ産の砂糖は、貴重なものとなってしまいましたが、
少量ながら、きび砂糖が商品となっていて、
なんと、砂糖にパイナップルやマンゴーなどのフレーバーが付いているものが、
売られています。
マンゴー味が、実は我が家にあります
紅茶にこの砂糖を溶かすと、マンゴーティーの味になります。
アイスティーにすると、なんともハワイアン～な感じの味に
最近、チョクチョク目にするようになってきたのが、
お菓子を何でもフリーズドライにしてしまう会社
キャンディーまでフリーズドライになって、
サクサク食感になっています。
芸術作品も、Made In Hawaiiになりますね。
大型カヌーの「ホクレア」も、
部屋に飾ってあったら、素敵だろうな～
このフェスティバルで出店したお店の中には、
ファーマーズ・マーケットで出会えるお店もたくさんありました。
それにしても、
ハワイで作られているものって、本当に様々。
お土産選びの時は、ハワイ産のものも、
ぜひぜひチェックしてくださいませ
それにしても、台風10号、
本当に本当にお気をつけて…
mahalo