皆様、アロハ
お元気ですか？
風が強まってきました～
ハワイの西の先に、
台風のように低気圧が発達していて、
それがグングンと、
ハワイの北方面に向かって動いてきています。
写真のように、青空が広がったのですが、
本日は、体をしっかり休めるためにも、
家で過ごしました。
昨日、1週間ぶりに外に出たのですが、
買い物はしていないので、
冷蔵庫の中が、スッカラカラカンになってしまい…
こうなったら、もっとスッカラカラカンにして、
来週補充しよう、ということにいたしました。
お子達にとっては休日の夕食ということで、
あまり食材が豊富ではない中で、
ちょっとイベントっぽくしてみました
クレープパーティーです
冷蔵庫にあるもの、前日の残りなど、
何でも巻いて食べてしまおう！ということで、
ホットプレートの半分で食材を焼き、
半分でクレープを焼いて、
好きな具材を巻いて食べるというクレープパーティー、
た、多少イベント感が出せました
パスタサラダやマッシュポテト、
朝ごはん用のソーセージ、サーモン、などなど、
全く統一感のない具材が並びましたが
冷蔵庫の中が、一気に片付きました
来週は、混んでいない早朝のお店に行って、
食材をゲットしてきます。
それにしても、ホットプレートって便利ですね
フライパンやお鍋を、いくつも使わなくても、
一気に料理が出来てしまう、
ズボラシェフさゆりの、大きな味方です
（場合によっては、調理を人に任せられる
）
）ちなみに我が家の食事は、当番制。
我が夫の時は、凝った料理が出てくる確率が高いので、
たまにガイドさゆりの料理で、
緊張感の全くない食卓を演出しています
さて、本日のハワイの状況は、
新規感染者数については、
オアフ島105名、マウイ島21名、
ハワイ島2名、州外で確認6名でした。
ワクチン接種が進んでいるようで、
先日オープンした、ホノルル港の第2ふ頭の建物では、
75歳以上の方、医療関係者、介護者、
エッセンシャル・ワーカーを対象に、
8600名以上の方々への接種が行われたようです。
一日1000人の接種を予定しているとのことでしたが、
一日で1800名への接種を行ったとのことなので、
速いスピードで、接種が進んでくれるといいな、と思います。
春からは、
65歳以上の方、健康上のリスクがある方、
エッセンシャル・ワーカーの方、
そして、夏から、
16歳以上の方…という順番で、
接種が進む予定のようです。
はたして、常夏ハワイにとっての「春」「夏」は、
一体いつなのか⁇
新しくレストランを建設していても、
建設現場には、
「2021年夏オープン！」という書き方なので、
〇月と詳しく書かないのは、文化なのかな⁇
今週末も、ウイルスに捕まらず、
元気にお過ごしください
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mahalo