クリスマスが過ぎたらもうお正月気分 | 米粉パンと米粉のおやつ◎栄養士ママの食物アレルギーっ子対応ご飯

米粉パンと米粉のおやつ◎栄養士ママの食物アレルギーっ子対応ご飯

16歳の娘、13歳の息子の2児の母です。息子に重度の食物アレルギーがあり、毎日のアレルギー対応ご飯と中学校のコピー弁当を作っています。 アレルギー対応食は難しくない!健康的でみんなが美味しくて楽しいと思える「食」をお伝え出来ればいいなと思っています。


 10歳の重度の食物アレルギーが
ある息子

(小麦、卵、乳製品、大豆、えび、かに、
ナッツ類、蕎麦、いか、たこ
(他にもまだ未摂取のものもあり))
12歳のしっかり者の
のアラフォー2児の母です!

毎日アレルギーに対応したご飯やおやつ、
お弁当を作っています!


おはようございますニコニコ


今年も残り僅か。

今日は子供たちと美容院に✂️✨



いつもは私だけ時間がかかるので別日ですが

私が脱ステ中で

カラーをしず今回はカットだけなので

3人まとめて美容院です✂️✨






ほんの数日前

クリスマス🎄だと思ったのに


リクエストでチキン〜

今年は砂糖控えてる為ケーキ無し。

低農薬の苺やりんご、
まどんな、バナナなどのフルーツでした〜。



クリスマスが終わったら

お正月気分で餅をつく



米粉100%パンも優秀なこの子

↓↓↓


お餅もつけますビックリマーク





デーツ餡

きな粉

しょうゆ

大根おろし







餡子も炊きました♡

砂糖不使用で

↓こちらのデーツで

デーツ餡に。





コストコで買いました音譜

柔らかくて餡子向き。

おすすめですビックリマーク






関市のふるさと納税♡


私もサイズ違いで1つニコニコ


Staubはおすすめ〜使えますウインク





年末年始に向けて
甘酒、塩麹のストックも音譜




こちらの麹
めちゃめちゃ甘い甘酒になりますビックリマークビックリマーク





酵素玄米炊飯器で作ってますウインク



ふるさと納税もありお願い