さつま芋があれば作りたいのが
「鬼まんじゅう」
この地方(東海地方)は特になのかな？
おにまん。
名古屋におにまんの有名なお店があったり。
今日は朝ご飯に作ってみました
おにまんはモチモチが美味しいので、
米粉が◎だと思います
膨らみを気にしなくて良いので
米粉初心者さんにも作りやすいと思います
「素精糖」を使っているので
仕上がり茶色めです。
自分で作ると
甘さも調整出来て良いですね！
そして、台風で延期になった運動会ですが…
土曜日も日曜日も
できるやん…
でも判断ミスで何か事故があってもいかんしね…
仕方ない。
2年前のアメブロ記事が出てきて、
2年前も延期で平日開催になってました〜。
平日開催だと一気にギャラリーが減る…
お父さん達仕事になるよね…。
で、
台風と言えば、
喘息持ちには辛い季節。
息子も
ここ最近で吸入3回。
キプレス再開になりました…。
運動会が延期になったので
昨日は朝一で病院に行ったんですが、
普段は流せるドクターの言葉が引っかかって
凹んだ日
前向きになれない日もあるよね…。
気持ち切り替えてこー！