米粉のかぼちゃボーロ（小麦･卵･乳･大豆･ナッツ不使用）
☆給食
･鶏南蛮うどん
･ちくわ磯辺天
･ひじきのサラダ
･牛乳
★おやつ
･ソフトボウロ
＊写真はありません
★しーくんお弁当
お出汁は鶏と干ししいたけでとりました
･竹輪の磯辺揚げ（青海苔と米粉の衣で）
･ひじきのサラダ（ゴマどれ）
で、このひじきのサラダ…
白ごまペーストでドレッシングを作ったんですが、
お昼頃に保育園から電話がありました
｢給食を食べてから ごくんと唾を飲むと喉が痛いって言ってるんですがー。で、口の周りも腫れてきて…｣
｢あ、、、ゴマどれやな…｣
｣急いでお迎えに行きました〜
しーくん、ごまのアレルギーは無かったんですが
ゴマペーストってめっちゃ胡麻が凝縮されてますよね…。
濃かったんだと思います…
アレルギーが多い食べ物って、
今は食べられても
アレルギー体質なので突然発症するかも？
という恐怖はずっと あります。
ゴマもグレー
胡麻和え位なら大丈夫かなー？
一度に大量がNGなのか？？
２回目の症状の方が酷くなると聞いたことがあるので
次は慎重に食べさせねば
園長先生にアレロックを飲ませていただき
喉のイガイガも腫れも時間と共に引いていきました。
アレルギー症状で危険なのはやはり
咳が止まらなくなるなどの呼吸器症状がでてくることかなと。
今回は咳はなかったのでアレロックだけ飲み、様子見しました。
何だか最近ドキドキする事が多いなぁ〜
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