ルクマ
ネットで新商品などを探していたら面白いフルーツを発見しました！！
ルクマってご存知ですか？？
日本ではまだあまり知られていませんが、
ペルーで食べられているフルーツでペルーと言ったらこれ！！というくらいよく食べられているそうです。
見た目はパパイヤのような柑橘系の果実のような感じですがほっくりとしている食感でかぼちゃに近いです。
とても甘い香りを放っているのでお菓子に使われたりしています。
ルクマの栄養はどうなのか？？
ルクマは抗酸化フルーツとよばれており、女性に嬉しい鉄分やミネラルを豊富に含んでいます。
果物なので食物繊維も豊富にあります。
ルクマの効能は？？
鉄分豊富なので貧血予防やアンチエイジング効果などが期待され、
糖分をあまり含まないので低GI値食品として血糖値を穏やかにする効果を発揮しています。
食べ方は？？
パウダーで売られているのがほとんどです。
甘みをつけるのにルクマを使うとかスムージーに加えるといった使い方がお勧めです。
ペルーではアイスクリームに加えて食べるそうです。
牛乳や豆乳に混ぜて飲むとほんのりと甘くておいしいです。
甘いものを食べたくなったり甘みを加えたくなったらルクマを加えると良いですね！！
ダイエッターの強い味方ですよ
ネットではパウダー状で販売されています！！
私も購入してみましたが、パウダー状で混ぜて食べるだけなので簡単です。
味も使いやすい味なのでホットケーキにミックスに混ぜたり、ヨーグルトに入れたりして食べてます。
ちょっと夜の一息タイムには豆乳とルクマを混ぜてほっこり時間を楽しんでます♪
おススメ2選です↓↓↓
