ビューティーサロン＆ボディスタジオ
マネージャーの青木です
今日のテーマは「お正月に作った物」ですが
毎年、お節は注文でその他を私が作る担当なのですが
今年は父が「鴨鍋やるぞ！」と
知り合いから鴨肉を譲って頂き
鴨鍋を作りました♪
ですが、前日お肉を見てビックリ…塊り…
切れて無い
お鍋なら楽ちん！
と思って居ましたが、甘かったです…
お肉の塊りと格闘して、お写真撮り忘れましたが
何とか良い味に仕上げられて間食して貰えたので
頑張った甲斐がありました！
あとは、こちらも頂いた物で巨大ハマグリ！
炭で浜焼きにしました！
バター醤油で頂きました♪
お正月太りがまだ少し残っているので
私もHAUOLIで元に戻すよう頑張ります
