こんにちは!
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師のYumikoです
ブログにお越しいただきありがとうございます。
Line@始めました。
不定期ではありますが、レッスンのご案内をいち早くお知らせさせていただきます。
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Hankyu TOKK 12.1号(11月25日発行)に当サロンが掲載されました →💛
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レッスンスケジュール
★3月レッスンスケジュール 一部変更しました。
3月11日(月)
3月12日(火) 基礎レッスン② 残1席
3月15日(金) カットワークレース刺繍アイシング レッスン 残1席
3月18日(月)
3月20日(水)
※春休み期間中はレッスンお休みさせていただきます。
★4月レッスンスケジュール
4月11日(木)
4月12日(金)
4月17日(水)
4月18日(木)
4月19日(金)
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当サロンで一番お問い合わせやご予約の多い
「お家でできるようになる基礎レッスンコース」
をもう一度ご紹介させていただきます。
最近よく見かけるアイシイングクッキー♡
ちょっと自分でやってみようかな。。。とレシピ本を買われた方も多いのではないでしょうか?
私もまさにそんな一人でした(笑)
本買えばできるんじゃないかとと思ってました・・・
可愛い写真に惹かれて本を買ったものの
実際には 使われている材料やお道具の使い方の意味がわからず
結局思ったようなアイシングができなったんです。
そんな方向けのレッスンです!
アイシングクッキーを作るためには・・・
①クッキーを好きな形に焼く
②アイシングでデコレーションする
の工程が必要です。
レッスン❶ クッキーレッスン
レッスン内容
一からクッキー生地を作ります。
生徒様から、アイシングもだけどクッキーが上手く焼けない。どうしたらいいですか?
とお声を度々いただきます。
レッスンではお好きな型で抜いて焼いたクッキーをお持ち帰りいただきます。
カフェタイムに焼きたてクッキーをご試食していただきます
生地のお持ち帰りもありますよ。
クッキー生地は作り置きができ、慣れれば家事の合間に焼くことができるようになりますよ。
クッキーが準備できれば、アイシングももっと身近に作れますね
レッスン❷ アイシングレッスン
レッスン内容
アイシングの材料である粉糖からロイヤルアイシングを練り
固さの調節、お色付け、コルネ(絞り袋)の作成、クッキーへのアイシングまでを体験いただきます。
①アイシングクッキーのご説明
②アイシングの練り方、色付け、固さの見極め方
③コルネの作り方
④コルネへの詰め方
⑤シンプルなクッキーへのアイシング
⑥基本のパイピング(ラインの引き方)
⑦塗りつぶし・模様の入れ方
⑧アイシングに必要なお道具のご紹介
【レッスン費 】7300円税込 (全2回)
レッスン❶、❷どちらかのみの受講の場合は1レッスン3900円。
【定員】 ❶ 2名様 ❷ 4名様
【お時間】 10:00~13:00(3時間)
【お持物】 エプロン、ハンドタオル、①では保冷材 ②ではクッキーお持ち帰りの袋
これからのご卒業ご入学、お誕生日などプレゼントに添えて
どこにも売っていない世界に一つのオリジナルアイシングクッキーで女子力UPしましょう
~~~レッスンの申し込み・お問合せ~~~~~~~~~~
hauolideco.icing@gmail.com
①お名前
②お電話番号(ご連絡先)
③メールアドレス(レッスン詳細をお送りします)
④ご希望日と希望レッスン名
⑤参加人数
⑥アイシングのご経験 有無
⑦お子様連れの有無
お問い合わせ、お申込みメールを受信後2日以内の返信をつとめております。
返信がない場合はメールが届いていない可能性もございますので
恐れ入りますが再度お問い合わせをお願いいたします。
お申込み期限はレッスン3日前まで、
キャンセル・ご変更は準備の都合上 レッスン予定日の2日前の12時とさせていいただきます。
![赤薔薇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/197.png)
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![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
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