こんにちは!

JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキーマスター講師のYumikoです

ブログにお越しいただきありがとうございます。

 

★ 2月レッスンスケジュール

<時間> 10:00~12:30

2月 2日(金) 認定講座④

2月 3日(土) JEUGIAカルチャー西友山科 バレンタイン特別講座

2月 6日(火) バレンタイン 1Dayレッスン 残1席

2月 9日(金) 認定講座④

2月11日(日) JEUGIAカルチャー西友山科 バレンタイン特別講座

2月13日(火) 認定講座⑤ 

2月16日(金) 認定講座⑥

2月21日(水) JEUGIAカルチャー西友山科

2月22日(木) 1Dayレッスン 残1席

2月23日(金) 満席

 

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「お家でできるアイシング基礎レッスン」をリニューアルしましたベル

 

最近よく見かけるアイシイングクッキー♡

ちょっと自分でやってみようかな。。。とレシピ本を買われた方も多いのではないでしょうか?

 

私もまさにそんな一人でした(笑)

できると思ってました・・・

 

可愛い写真に惹かれて本を買ったものの

実際には 使われている材料やお道具の使い方の意味がわからず

結局思ったようなアイシングができなったんです。

そんな方向けのレッスンです!

 

 

 

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「クッキーを焼く」 レッスンを追加します

 

 これまで「アイシングを作る」、「準備する」 の内容でご好評いただいていた基礎レッスンに、

新しく「クッキーを焼く」レッスンを追加し2回コースで開催いたします。

 

 

生徒様から、アイシングもだけどクッキーが上手く焼けない。どうしたらいいですか?

とお声を度々いただいていました。

 

もちろん、クッキーがないことにはアイシングはできませんよね?

レッスンでお出ししているシンプルなプレーンクッキーを

最初から作り、焼きたてをご試食していただきます。

 

クッキー生地は作り置きができ、慣れれば家事の合間に焼くことができるようになりますよ。

クッキーが準備できれば、アイシングももっと身近に作れますねニコニコ

 

これからのご卒業ご入学、お誕生日などプレゼントに添えて

どこにも売っていない世界に一つのオリジナルアイシングクッキーで女子力UPしましょう

 

 

【レッスン費 】7200円 (全2回)

 

レッスン❶  クッキーレッスン  

   一からクッキー生地を作ります。

   お好きな型で抜いて焼いたクッキーをお持ち帰りいただき

 生地のお持ち帰りもあります。

   カフェタイムに焼きたてクッキーをご試食していただきますコーヒー

 

 

レッスン❷ アイシングレッスン

  アイシングの材料である粉糖からロイヤルアイシングを練り

  固さの調節、お色付け、コルネ(絞り袋)の作成、クッキーへのアイシングまでを体験いただきます。

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チューリップ赤レッスン内容

①アイシングクッキーのご説明

②アイシングに必要なお道具のご紹介

(販売はいたしませんがご紹介をさせていただきます) 

④アイシングの練り方、色付け、固さの見極め方

⑤コルネの作り方

⑥コルネへの詰め方

⑦シンプルなクッキーへのアイシング

⑧基本のパイピング(ラインの引き方)

⑨塗りつぶし・模様のいれかた

 

 

レッスン❶、❷どちらかのみの受講の場合は1レッスン3800円。

 

 

【定員】  ❶ 2名様  ❷ 4名様

 

【お時間】  10:00~13:00

 

【お持物】  エプロン、ハンドタオル、クッキーお持ち帰りの袋

 

【お申込み】  メールまたはお申込みフォームより お申込みください ↓

 

 

 

<現在募集中レッスン>

お申込・お問い合わせ  メール 
hauolideco.icing@gmail.com
または お申込みフォーム 

 

<English available>

 

2・3月 1dayレッスン”LOVE”

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☆ バレンタイン ワークショップ

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和柄「手毬」

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エッグフリークリスタルアイシング

 

フラワーゼリー

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☆フワフワふんわりのフラワーカップケーキ

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☆【資格取得】アイシングクッキー認定講座

  1月期生(宝塚)

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☆ 3Dフラワーアイシングレッスン【観賞用】 
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切ってもリンゴ!のインサイドカップケーキ 
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☆お家でアイシングを楽しむ 基礎レッスン 
コチラ

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☆ フォローアップレッスン (認定講師様以外でもOK) 随時受付中 
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☆ JEUGIAカルチャー(西友山科)  
  毎月 第1土曜   アイシングクッキーレッスン  募集中

   色んなテーマでアイシングクッキーを作っていただけます。
  毎月 第1日曜 【短期資格取得】 アイシングクッキー認定講座

  お問合せ JEUGIAカルチャー西友山科 http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_7.html
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☆デコカップケーキ認定講師講座 
  
宝塚(講師自宅)受講 スタート日程お問い合わせください!
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