福岡県、波津海岸そば、
海辺の料理旅館はつしろ
のブログです。
おはようございます、フロント 太田です。
先日の𩺊の話の続きです!
昨日、𩺊を持ち込まれたお客様が、
お食事にご来店されました!
あの𩺊とイシガキダイは、
大きな舟盛りとなってお客様に
お出し致しました。
この後、唐揚げやみそ汁に使いましたので、
1匹丸ごとお食事されました!
皆さま、とても美味しいと
喜んでいただきました!
料理長も、久しぶりの大舟盛りで
盛り付けが大変だったが、楽しかったと
言っておりました。
またのご来店お待ちしております。