料理旅館はつしろ
のブログです。
こんにちは、フロント 花田です。
本日はリセット福岡版の撮影と取材がありました!
題材はもちろん烏賊!
はつしろこだわりの透明感を出すために料理長も真剣。
真剣です!!
料理の写真のほかに天野周一 さまもご来店頂き、
ママと料理長の二人で天野さまとお話ししました。
話した内容や、どんな写真が出来上がり、リセットに掲載されるのか
今からとても楽しみです!!
福岡版リセットの7月号に掲載される予定ですので
是非、お手にとってみてくださいね。
7月7日は夏のイルミネーションin波津海岸の点灯式なので
烏賊と一緒にイルミネーションもお楽しみできますよ!
海水浴とは違う、夜の波津海岸を感じて頂ければと思います。
明後日の14日(木)は定休日です。
よろしくお願い致します。