【はっとの沖縄移住ミュージシャン日記】
第39回「沖縄の隠れた名店なのか?」

今日はあまり気分が良くない用事で
出かけなくてはならなかったので、
その用事が済んだ後、
気分転換に一人沖縄観光をして
来ましたo(^_-)O
{F77FAD4C-59D8-4393-A587-3655B57AC7E8}


10年くらい前に沖縄観光で
来たきり、立ち寄ったことが
なかった牧志公設市場に
久々に行ってみました。

昔と変わらない
活気があってとても良い感じでした。
相変わらずブタの顔とか
店先に置いてあるし(笑)

市場の二階が食堂コーナーなので
昼飯でも食おうかと
上がってみると
中国人観光客の皆さんが
爆買いならぬ爆食いを
しまくっている光景に遭遇して
圧倒されました。

舟盛りちっくな料理を
ガンガン食べてる横で
沖縄そばをチビチビ食うのも
なんだなと思い
市場を出て路地をウロウロしていると

「ソーキそば専門390円」の
看板を発見!
{11320E8E-D6F9-4E2B-A826-7DEC09A53D08}
しかも最近まで350円だった気配(笑)

こりゃあ安いと思い、店に
入ると、薄暗い灯りの
中で無表情な姉さんが一人で働いていてお客さんも二人しか
いなかったので、
こりゃヤバいかな?と思って
店を出ようと思ったんですが
さすがにこれで出たら
失礼かなと思い、
食べることにしました。

注文からものの2分くらいで
ソーキそばが登場。
{6E54A551-2D91-43B5-A721-EE5096EA28F8}


食べてみると
意外にもめちゃめちゃ
美味しくてびっくり
しました>_<

ソーキがトロトロで
絶妙な甘さ、
スープも味のバランスが
良く、麺もちゃんとコシがあり、
値段のわりにということではなく
お世辞抜きで美味しかったです。

たぶん今まで食べた
ソーキそばの中で
一位二位を争うくらい。

なんでこんな美味いんだろう?

市場のそばなんで良い材料が
揃うのかな?

思わず帰りに店の無表情な姉さんに
「美味しいですね、ここのソーキそば。」
と言ったら素敵な
笑顔でお礼を言われました。

芸能人のサインもいくつか
飾ってあったので
もしかして結構有名なのかも
しれないけど
是非国際通りお立ち寄りの際は
寄ってみるといいかも。

なんせ390円だしねo(^_-)O

「ソーキそば田舎」
国際通りから
市場中央通りを150メートルくらい
進み、右手の山本鰹節店の
角を入ると、ちょっと行った
ところにあります。

てなわけで
また次回お会いしましょう

読んでくれて
にふぇ〜で〜びるo(^_-)O