【はっとの沖縄移住ミュージシャン日記】
第27回「醸造酒と蒸留酒」
沖縄に来て酒を解禁して
泡盛を飲むようになって
身体の調子が良くなったって
話は確か前に書きましたが、
最近気づいたのが
どうやら
自分の体は蒸留酒向きで
あるということです。
働いてるお店でも、たまに振る舞い
テキーラが飛んで来るんですが
（笑）
それを付き合いで飲んでる
分には、さして酔うこと
もないんですが、
これにビールやらワインやら日本酒が
混ざると
途端に体調がおかしくなり
体が動かなくなるんですよね。
調べてみると
蒸留酒に含まれるアルコールの
量は一種類だけど、
醸造酒は何種類も混ざっているので
お酒が比較的弱い人は
身体の中の分解が間に合わない
ということらしい。
この体質も
九州を境に分かれるらしく
九州より東は
醸造派が多く、
九州から西は蒸留派が
多いらしいね。
父親が九州だからかなあ？
酒も賢く飲んで
沖縄で長生きするかな（笑）
泡盛では「龍」が好き。
たつと読みます。
沖縄では泡盛のことを「しま」
とも呼びます。
注文の時に
「しまを水割りで。」とか
言うと、ちょっと沖縄通な感じ
になるかもねo(^_-)O
てなわけで
また次回お会いしましょう
読んでくれて
にふぇ〜で〜びるo(^_-)O
追記
1月25日（水）は
沖縄の首里にある
ライブハウス「アルテ崎山」
で20時〜歌わせて頂きます。
こんな感じで歌います。
共演者の高橋さん、金城さん、
そして霞さん、みんな
素敵ですよo(^_-)O
アルテ崎山
http://arute.ti-da.net/
是非遊びに来てくださいねo(^_-)O