路上に行った後
尊敬するデザイナーの『Ｐ●ＳＴ』さんと
ラーメンを食べに行ってきました。
Ｐ●ＳＴ(以下ポスト)さんに
『広島で食べた美味しいラーメン屋が近所にある。』とゆうことで
連れて行ってもらいました。
お店の名前は『天下一品』期待出来る屋号です。
２人で
ラーメンとチャーハン、餃子(揚げ、焼き)を頼みました。
とりあえずラーメン
スープの骨がとけ込んでいて
ザラザラしてドロドロして
麺がこんにゃくみたいな感じで微妙でした(-_-;)
この味で全国に２００店舗以上出店できる意味が分かりませんでした(-_-;)
濃いくしたいなら
ある程度の所でこして
口当たりを良くして煮詰めて欲しかった(-_-;)
まぁ
そんな事したら
利益出ないだろうな(笑)
ん～
２００店舗以上出店している実績を付加して
７５点(合格ライン８０点)
次はチャーハン。
まぁ７９点かなぁ？
味としては
もう少しブラックペッパーの
パンチが欲しかったかなと思う。
焼き餃子７５点。
美味しいんだけど
どこか生っぽい感じ。
揚げ餃子
３０点
焼き餃子と同じハズなのに
なぜか臭かった。
立て続けに２個目を口に入れたら
鼻から抜ける臭いに
久しぶりに
イライラしてしまった(笑)
お店の雰囲気
９０点
ゆとりのあるフロアと
綺麗な店内が魅力でした(＾ニ＾）
総合点
５０点。
もう行けない(笑)
広島のはめっちゃ旨いらしいからそちらに期待。