柚子釜
11月につくった保存食
いただきました
くりぬいた
ゆずの皮に
味噌あんをつめて
蓋をして
干してある保存食・・・
クルミも入っています
固くなっていて
薄くスライスして食します
これは底のほうです。
柚子の香りが口の中に残って
絶妙なお味・・・
大自然を感じさせてくれる
柚子釜でした。
紙に包んで干しておくようです。
新しい珍味に
大感激でした・・・。
ありがとうございます。
プレゼントしてくれた方に・・・
「そこにいてくれてありがとうございます」
(ほめカードより)
今日の一日に
ありがとうございます。