玄米自然食・レンコンハンバーグ

玄米自然食の

お料理教室で

レンコンハンバーグを作りました。

もちもちして

とってもおいしいです。

レンコンは

半分すりおろしし、半分みじん切り。。

にんじん

たまねぎ

干ししいたけ

みじん切りして

高野豆腐はかたいまますりおろし。

普通のハンバーグに入れる材料（肉なし）

をいれ、ハンバーグ形に・・・。

焼いて

あんかけソースです。

高齢者の方にもいいし、

お子様もいいですね。

れんこんや

ごぼうは

本当にすぐれもの。

先日は

ごぼうスパゲッティを

発見。

ごぼうは笹がきにして

いためて味付けし

スパゲッティとまぜます。

これもよさそう・・・。

日本食って、

おもしろいな～とおもいます。

満月のお食事は

どんなお食事でしたか?

1/19からは

新しいスタート～。

ワクワク

楽しんでいきましょう～～☆

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