あさりを使って炊き込んでみました～。殻つきで300g使ったんですけど、もうちょっと多くても良かったかなぁ・・・。
最近菜の花が好き過ぎて毎週食べてます☆
そのうち主人に飽きられそう(^_^;)
それでは飯研報告です♪
☆ホエー入り白飯！ ちょこさん 3/26
☆ミートソース缶でオムライス♡ ☆AKKO☆さん 3/26
☆ホタテ炊き込みご飯 まぁたん（まぁ坊）さん 3/26
☆いり卵の混ぜご飯🍴 tamiさん 3/27
☆お弁当部、鍋キューブでお留守番弁当 kayopichiさん 3/27
☆3/26日の晩ごはんガーリックピラフ あやちゃんママさん 3/27
☆ひじきとサツマイモの炊き込みご飯 太陽でるでるさん 3/27
☆五目豆炊き込みご飯 まぁたん（まぁ坊）さん 3/27
☆ひじき煮で炊き込みご飯 まぁたん（まぁ坊）さん 3/28
☆㊗️luuさん 🎉おめでとうございます🎉 greengreenさん 3/28
３日間で10件の飯研投稿をいただきました～♪
たくさんのご投稿、いつも本当にありがとうございます。
飯研では、炊き込みご飯、混ぜ込みご飯など、味付きのご飯の投稿を募集しています。
オリジナルからマネっこ、リメイク、市販品を使ったアイディアレシピなど、
皆さんがご存じな美味しいお料理を紹介してみませんか？
丼ものは？ぶっかけは？炒飯は？
迷わず飯研にご投稿いただけたら嬉しいです☆
皆様のご投稿、こころよりお待ちしています♡
材料
・米 ── 2合
・あさり（殻つき） ── 300g
・菜っ葉 ── １束
・生姜 ── １片
・酒 ── 大さじ3
・☆醤油 ── 大さじ2
・☆味噌 ── 大さじ１
・バター
・醤油 ── 大さじ1
・塩 ── 1つまみ
・あさり（殻つき） ── 300g
・菜っ葉 ── １束
・生姜 ── １片
・酒 ── 大さじ3
・☆醤油 ── 大さじ2
・☆味噌 ── 大さじ１
・バター
・醤油 ── 大さじ1
・塩 ── 1つまみ
詳しい作り方
アサリは砂抜きする。耐熱ボウルに入れて酒をふる。ラップをして500wで5分ほど加熱する。
02
あさりが開いたら熱を冷まして殻からアサリを取る。汁はとっておく。生姜は千切りにする。
03
2の汁に☆を入れてよく混ぜる。
04
3を炊飯器に入れて水を足して2合の目盛りに合わせる。
05
生姜、あさり、バターを入れて炊飯する。
06
菜っ葉を軽く茹でる。粗熱が取れたら食べやすい長さに切りぎゅっと絞って、醤油と塩をもみこんでおく。
07
炊き上がったご飯に菜っ葉を混ぜて出来上がり。