先週末にゲソと新玉ねぎの炊き込みご飯を作りました~。
前日にどうしても作りたくて作った料理で使ったゲソが余っていたので新玉ねぎと一緒にピラフ風な炊き込みご飯にしました♡
ピラフ風の炊き込みをするときは、チキンコンソメが多いのですが、野菜ブイヨンも美味しい!!
炊いてるときから玉ねぎの香りがふわ~り(*^_^*)
具材があんまり無かったので見た目ちょっとしょぼいけど、美味しい炊き込みピラフでした♪
それでは、4/25~27の飯研活動報告です。
☆あさりの佃煮としらすの混ぜご飯弁当 なめ子さん 4/25
☆筍とあさりの炊き込みご飯♡白だしde♪ あずみつ's お惣菜♪さん 4/25
☆むき身あさりの炊き込みご飯♪ あやちゃんママさん 4/25
☆貝割れ菜と鮭のおにぎり めろさん 4/26
☆マネっこ♪のりPさんの♡シンプル♡たけのこご飯❤️ さくらんぼさん 4/26
☆リピート黒米&もち麦入りご飯のお弁当~ kayopichiさん 4/27
☆豚バラと舞茸の甘辛コチュジャン炊き込みご飯 からあげビールさん 4/27
7件の投稿をいただきました♪
今回は、めろさんに初参加していただきました~♡
どうもありがとうございます<(_ _)>これからもどうぞよろしくお願いいたします♪
飯研では炊き込みご飯、混ぜご飯、ピラフ、パエリア、炒飯、どんぶり等々・・・。
美味しい味付きご飯の投稿を募集しています。
タイトル内に【飯研】を入れてあとはいつも通りに投稿するだけ☆オリジナルからマネっこ、リメイクなど、
美味しいレシピを紹介してみませんか??
不定期で、こちらのキッチンで紹介させていただいています。
気になるレシピも是非チェックして美味しいご飯を楽しみましょう♡
材料
・米 ── 2合
・ゲソ ── 150g
・人参 ── 1/3本
・新玉葱 ── 1個
・野菜ブイヨン ── 5g
・クレイジーソルト ── 小さじ1
・バター ── 10g
・ゲソ ── 150g
・人参 ── 1/3本
・新玉葱 ── 1個
・野菜ブイヨン ── 5g
・クレイジーソルト ── 小さじ1
・バター ── 10g
詳しい作り方
米を洗い浸水させておく。
02
ゲソは2cm位の長さに切りそろえる。
人参は千切り、玉ねぎはスライスする。
03
人参は千切り、玉ねぎはスライスする。
水を目安の水分量より気持ち少な目にセットする。
04
全ての材料を入れて炊飯する。
05
炊き上がったら軽く混ぜて完成です。
06
イカスミパスタが食べたかったの~・・・。
お歯黒になりながら食べました・・・(笑)
お歯黒になりながら食べました・・・(笑)

