舞台終わったけど役作りとか関係なくJUDGE EYESと龍が如くのゲーム実況見ています。
このゲームツッコミどころも多いけど、めちゃくちゃ面白いです。
PS買ったらぜひとも買いたいゲームですね。
…その前にちょっとハッピーダンガンロンパS欲しいなって思いますけど…。ダウンロードでこれだけ売ってたんですよね。気になる～。
ごきげんよう。井上です。
はてさて。
井上はお菓子作りをよくすることで有名なんですが、自分の誕生日にプレゼントくれた人には、甘い物大丈夫な方だったり、本人に何作るか聞かずに「お菓子でいいですか？」「いいよー。」って帰ってきた人にはお菓子を作って渡すようにしてるんです。
そのおかげで結構作る機会があるんですが、最近は新年だったり複数人だったり、クリスマスだったりと何かとイベントごとと同時に渡すことが多いこともあって、複数種類作るようにしています。
今度もそんな感じで。
なので、そのためにガトーショコラを作るんです。
井上は昔から作っているガトーショコラのレシピ、昔はブラックチョコレートで作っておりましたが、カフェで働いているときにハイカカオのチョコレートで作ったんですが…
それが思いのほかうまくて。
いつも通りのメニューで作ったんですけど、苦みもいつもより強くて砂糖を減らさず作ってももちろん甘いんですけど、その裏で隠れて苦みもいるんです。
だから渡すのであれば、この際出しそのチョコで作りたいなと思ったんです。
でもね…
意外と一般家庭用にハイカカオチョコは個包装のチョコレート効果になってくるんです。
それはちょっと困る。
かといって、業務用のハイカカオは１ｋｇになってくるので、そんなにたくさん作るかというと作らないし、別のもの作りたくなってしまうし、配送になるので時間もかかる。
そしたら、手の出しやすいところにあったんです。
成城石井。ありがとう。
他のクーベルチュールチョコとは違って400gが最小ではあったんですけど、まぁ…400ｇならいっか…と思って購入。
これが思ったより苦みくる。
買って帰って少し食べたんですけど、思ったより苦みちゃんと出ててこれはケーキにするのが楽しみです。
正直お菓子作りする気が年末年始に起きなかった理由は、いろんな人が私にお菓子を与えてきたからです。
久々に会ったイトコがいいところのラスクを持ってきますし、いいところのどら焼きを持ってきますし、そして高そうな最中を持ってきますし、おじさんは割れせんべいを持ってきますし、どんだけお菓子というか甘い物あるのよ、ってくらいいまだに家にあります。
ありすぎ。
甘い物食べすぎて血でちゃうよ。
前の誕生日の方には紅茶のシフォンケーキ、ココアとベリーのロールケーキ、桃のタルトの甘さ控えめコースにしたんですけど、今度お渡しする人は甘い物大好き人間なので、ガトーショコラ、キャラメルバナナタルト、あと一つどうしようかなって感じです。
生クリーム系の何かがいいなって思います。
さて、さっさとあのチョコ使って試作をしたい。
ではでは。
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