本日の夕飯
＊韓国風肉豆腐
＊たらのサクサク唐揚げ
＊なすとトマトのマリネサラダ
＊なめこと豆腐の味噌汁
＊ご飯
＊りんご
今日は幼稚園ママさんたちがたくさん来店して、忙しい１日でした
先週は暇でしたが、今週はそのぶん忙しいのかもしれません
今日は韓国風肉豆腐を作ってみました
豚バラのブロックと大根とゆで卵を、甘辛いつゆとキムチで煮込んで、ごま油と白ゴマで仕上げました
味がよく染みて、おいしかったです(*^^*)
たらのサクサク唐揚げは、イトーヨーカ○で売ってたのを揚げただけです
にんにく醤油味でおいしかったんですが、揚げたらめっちゃちっちゃくなってしまって、残念な感じになりました(笑)
サラダはなすを輪切りにして焼き、赤いプチトマトと黄色いプチトマトをあらみじん切りにしてマリネにした物を乗せて、出来上がり
柔らかいなすがジューシーでした
イトーヨーカ○で久しぶりに買った『ツインクルチョコレート』
中に小さなラムネとかが入っていて、小さい頃ワクワクして食べてました
卵型のチョコレートっていうのも可愛いですよね(*´ω｀*)