小麦やめたいけどやめられないという方に、ちょうどいい動画を見つけました。
食品と暮らしの安全について独自の調査を行ない、私たち消費者に「真実」の情報を届けているNPO法人食品と暮らしの安全基金さんのYoutubeアカウントです。
そこには、オーストラリアの小麦農家さんが、ポストハーベスト（収穫後農薬）の殺虫剤を混ぜている様子が紹介されています。知ってはいても、リアルな映像を見ると衝撃的です。
このチャンネルでは他にも様々な食べ物の危ない動画が投稿されています。ぜひ、参考になさってください。
また、同NPOでは月刊誌も発行なさっているようです。定期購読しようと思っています。
参考にこちらもどうぞ
→ 気づかなかった遅発型小麦アレルギー
