わが地域は本日台風直撃しています
朝は結構風がつよかったのですが、直撃している夕方から風が弱まってる？
朝は車で通勤するのも怖かったです。
帰りは暴風雨で帰れないかも～
と思っていたのに、あれれ？風も雨も止んでる？
時折、強風は吹きますが、台風慣れしているわが地域にとっては大した風ではなかったです。
普通に犬の散歩も行けました
さて、毎年リピしている北海道白糠町のエンペラーサーモンが先日届きました
↑1個写真撮り忘れてる
今日の夜は停電になるかもしれないと報道されていたので、冷凍庫にあったエンペラーサーモンかダメになったら悲しすぎる
と言うことで、ダメになる前に食べちゃおうと、台風直撃の 本日の夕食に頂きました
お刺身とカルパッチョにしましたが、脂が乗って、濃厚な味で美味しすぎる
幸い、停電にはならなさそうなので、あと3ブロック無事に残っています。
次はレアステーキにしようかな