9月に入って、だんだんと秋が近づいてきました。
農家さんとやりとりしていても、
徐々に夏野菜が少なくなり、
秋野菜への移り変わりを感じます。
今年の夏は、大変な思いをされた
農家さんが多かったようで。
長い梅雨からの急激な高気温。
そしてこれから訪れる台風の季節。
そんななかで、「地力」のある農家さんは、
逆境ともいえるこの環境でありながら、
着実に良質な野菜をそだてています。
田心マルシェが関係のある農家さんには、
有機栽培や自然農法で栽培している方が多く、
地力の高い農家さんが多い印象です。
農薬を使っているからといって、
その野菜が身体に悪いわけじゃない。
それは、概ねその通りだと思います。
ただ、何十年先を考えたときに、
その野菜を育てる土地や環境、
生産者の身体への影響は、
どうなのでしょうか。
食卓に並ぶ野菜。
その背景にある農家さんのことを想像すると、
もっと食事が楽しくなるのではないでしょうか。
田心マルシェでは、食卓に並ぶ野菜の
30%を、ストーリーのある野菜で
彩ってもらいたいなと考えています。
日時：2019年9月7日（土）11:00~16:00
場所：秋葉神社（台東区松が谷3丁目10-7）
今回は、子ども向けの特別ブースとして、
「ザリガニつりチャレンジ」をおこないます。
ザリガニがつれた数をランキングにして、
上位入賞者には商品と表彰をおこないます！