朝、机の回りが、うっすらと白い粉。
まるで、雪塩を振りかけたかのような。
シイタケの胞子が一晩中、飛び交っていたようです。
昨日、笠が混みあってきたので、40個ほど、収穫。
ちょっと、シイタケの盆栽風。
この風景も、いい感じ～😃
自家栽培のシイタケ、、
コリコリした触感、、味噌汁が、一番、美味しかったですね。
そして、、、全部収穫した後は、、
水分を含ませて、１週間ほど、寝かせると、、
２回目のシイタケが生えてくるそうです。
楽しみに待ちましょう～
あなたの成分は・・・
一体、何のことだかさっぱり～
わからん、、、
畑は、ほぼ、冬枯れ状態。
この夏、コロナで、通農出来なかったので、秋野菜は殆どありません。
やけに元気な大王松。
今日は、久しぶりに、、知人と一緒に畑仕事をしてきました。
知人は、剪定枝の選び方が、上手なので、作業もスムーズに進みます。
今年、５０個ほど実を着けた野良生えの渋柿、、
上の方、、手が届かなくて、、少し、徒長枝を残しましたが、
ま、、こんなものでしょう。
今年豊作だったので、
来年は、隔年結果が予想される黒柿と、甘い次郎柿は、、
枝が暴れないよう強剪定。
そして、、１０月に訪れた時、
２，３種類の野菜の種まきをしたのが発芽、
植え替えしていったニンニク苗も、元気に育っていました。
ノラボウ菜や、水菜は、、春先に植え替えする予定、、今は、苗つくり中。
今日は、残りの種子、、大根やら、水菜など、、蒔いてきました。
用意していた玉ねぎの苗、、持って行くの忘れてしまい、
家のプランターで育てることになりそう、、
１２月は、いよいよ師走、、
墓参りとか、忙しくなるので、畑は、お休みの予定。
もし、余裕があれば、、物置の整理をしたいけど、、
どうかな、、？？
おまけは、
しばらく、会ってなかったお隣の黒猫さん、
２階の部屋から屋根伝いに出てきて、
瓦屋根をお散歩。
見かけるの久しぶり、懐かしいね～
寒いから、大好きだというチュール食べて、元気出してね。
おかか手作りしたことある？
あります。かんなで鰹節削っていくのが、好きでしたから。
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家庭用シイタケ栽培、、間引きをして、
お日様に当て、干しシイタケ造ってます。
沢山収穫できる一回目は、、食べきれないので。
半分は、干しシイタケになりますね。
シイタケの形、落下傘のように開いた時が、
一番の食べ頃です。
食べ方は、煮ても、焼いても、スープにしても、何でもござれです～
好きな芸能人夫婦は？
誰かなぁ、、？
あまり、気にしたことないけど、、
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さて、、昨日に引き続き、、シイタケ栽培の様子、アップします。
一回り数えたら、１００個も～
かなり、混んできました。
これは、ひだが開いてきてます。胞子が飛び始めました。
とりあえず、今晩の鳥団子のスープ用に収穫～
では、、お待たせしました。
踊るシイタケの胞子、、動画で、アップしましょう。
では、又ね～
年に何回くらいフライドチキン食べてる？
数えたことないけど、一週間に一度くらいかな？
牛や豚より、、チキンの方が健康にいいと聞いているので、
魚と、チキンが、一番多いかな、
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ブロガーさんが、キノコの栽培を始めたので、
自分も触発されて、キノコはじめま～す～
まず一日目、生協でこんなもの買いました。
その日のうちに、汲水・４，５時間。
２日目。
早くも、デベソ型～
３日目。
あらゆる場所から、、キノコのどんこが、成長してきました。
ニイニは、興味深そうにのぞき込んでいますが、、
ジイジは、気持ちが悪いといって、そばに寄ろうとしません～
ジイジは、動植物関係とか、蝶の幼虫・青くんなど、、大嫌いなんです。
兎に角、庭にミカンがあることも認識していませんし、、
ましてや、大根など、何処に生えているのか、、
まったく、
、、愚痴っても仕方ないので、ここまでにして、、
、、愚痴っても仕方ないので、ここまでにして、、続き、いきます～
そして、４日目。
とうとう、シイタケらしい笠が、開き始めました。
下から覗いてみると、、未だ、ヒダは開いていないようです。
ヒダは、明日あたりからのようです。
いよいよ、明日の夜辺りから、胞子が飛びはじめますよ～
楽しみです。
好きなピザの種類は？
野菜たっぷりのピザなら、、OKです。
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以前妹から貰ったナイアガラと言う品種の葡萄の木。
妹が食べたら美味しかったので、種を植えたら、、大きくなったとか。
一度、茨城の畑に植えたのですが、、場所が悪くて、
近くの柿の木に絡んでしまい、、鉢植えに変えました。
今度引っ越しした新居の庭で、栽培することに。
葉っぱが落ちるまで、、玄関先に置いていたのを、、
中庭の方に、移しました。
そして、３，４日前、、枝を剪定。
来年の花芽、多めに残して、枝垂れ柳風に仕立て直してみました。
大きく枝を伸ばすと、手入れが大変なので、盆栽風にしようかと。
来月半ばに、、少し、大きめの鉢に移植して、
３，４年、根を落ち着かせようとも考えています。
来年の話をしたら、鬼に笑われるかもしれませんが、、、
葡萄の房、、６，７房は、確保したいと、、挑戦中～
そして、こちらは、小梅の木。
来年の花芽、沢山、見えています。
念願の砂糖漬け、、来年こそは、できるかな～
一日に２時間の日当たり場所、裏庭。
日陰でも育ちそうな フキとか、ミョウガ、シャガなどの苗は、植えてみたけど、
何か物足りなくて、、コーナンで、ブルーベリー３本買って、植えてみました。
ブルーベリーは、異品種の方が、実を着けやすいと聞いたので、
３本とも、、別物。
３本とも、挿し木苗ですが、、
ブルーシャワーだけ、２年枝のようで、、花芽は未だ。
あとの２本は、、しっかり花芽の着いた３年枝のようです。
来春からの、収穫を目指しています～
そして、植えるところ決まってませんが、、玉ねぎ苗５０本一束を買ってみました。
とりあえず、、２０本は、、
ノラボウ菜プランター、大根プランター、カブプランターに、混植しましたが、、
あとは、場所がないので、月末に梅ヶ丘に行った時、、植え付け予定です。
品種は、、、、保存可能な晩生種・もみじ３号。
そして、、先日、
多摩センターにあるパルテノン神殿通りのイルミネーションを見てきました。
若い人や、家族連れが、沢山。
中空高く、、上弦の月が架かっていて、
良いタイミングでした。
お気に入りの曲は？、、
今までいろいろありましたが、、
最近は、、ブラザーズフォーの”” グリーンフィールド ””
風の音色のケーナに乗せて流れる ””コンドルが飛んでいく ”” とか、、
かなり、古い音楽が好いですね。
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明日から、又、お天気が良くなるそうです、、
月末近くなったら、又、梅ヶ丘の柿の木の剪定に行く予定。
コロナが、減少してきたようでしたが、
このところ、、ハロウィンのお祭りから、、減り方が、鈍くなったような。
若い人は、どうしても、騒ぎたいのでしょうが、
東京が、ゼロになるまで、自分は、自粛していきたいと思います。
柿の木の剪定、、
来年の結実をよくするため､必要な作業です。
来年の美味しい柿の実収穫のために～
歯医者さんの定期検診、受けてる？
じつは、、引っ越しで、ずーーーと、パスしていて、
最近、奥歯が、少し痛い～
引っ越し先での、歯医者さん、、、捜し中です。
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今宵のお月さまと、お星さま。
糸月って、ちょっと、寒々しい。
その傍らに、、あるのは、、金星でしょうか？
あと、数日すると、上弦の月です。
来週の１６日若潮前後にかけて、、不安定な月模様。
