盆栽風シイタケもいいね朝、机の回りが、うっすらと白い粉。 まるで、雪塩を振りかけたかのような。 シイタケの胞子が一晩中、飛び交っていたようです。 昨日、笠が混みあってきたので、40個ほど、収穫。 ちょっと、シイタケの盆栽風。 この風景も、いい感じ~😃 自家栽培のシイタケ、、 コリコリした触感、、味噌汁が、一番、美味しかったですね。 そして、、、全部収穫した後は、、 水分を含ませて、1週間ほど、寝かせると、、 2回目のシイタケが生えてくるそうです。 楽しみに待ちましょう~