ハラル食堂＠常磐湯本町
ハラル食堂のリサーチ第二回目。
オススメメニュー
前回はランチメニューとして７種類記載されていたが…。
チキンライス(500円)とサーチャージャン(焼きそば。650円)をオーダー。
チキンライスは大盛りにすると1,100円。
なぜなのか。
サーチャージャン
ミャンマー風塩焼きそば…ちょっと違うな。
何の調味料を使っているかはわからず。
アブラギッシュ。
ハラールでもアブラギッシュな料理はあるのね。
魚介の具だくさん。
日本人の舌に合う。
チキンライス
あれ～？
カレー(？)のような調味料でインディカ米を炒めている。
鶏肉も味付けしてある。
シンガポールチキンライスやカオマンガイ(タイ)を想像していたが異なる。
鶏肉をライスと一緒に炊くのが一般的なレシピだと認識しているか。
このような料理だと思えばよい。
実際、美味い。
杏仁豆腐のようなデザート。
美味い。
２月27日までドリンク無料。
マレーシアのチャムをホットで。(コーヒーをミルクティーで割ったもの)
アイスもよかったが、ホットも美味い。
今回は肩透かしであった。
現時点では、ハラル定食がイチオシ。
[余談]
オッサン二人が入店。
ドリンク無料の説明を受けると、「ビールはないのか」と。（´-ω-`）
文化や宗教などに興味がない人もいるか。
[過去ログ｣
No.1 2016/2/4 ハラル食堂
参考
ข้าวมันไก่
(カオマンガイ)