

満席。
寒い中、待つ。
待つこと30分、ようやく入店。
飲んで長居する客と、食事だけの客との比率により、待ち時間は変わるだろう。
生ビール(600円)、元祖タン辛み(500円)、そして牛タン1.5人前定食(2,750円)をオーダー。
この時点で3,850円か…。

タン辛みは酒が進む。
ビールは少ないが、それを見越して宿で飲んできた。(500缶×4)

牛タン焼にテールスープと麦めしの組み合わせが、牛タンを最も美味しく食べるためのソリューションだろう。

プリプリで柔らかくて、たまりまへん。
わさびで食べるのがとてもよい。
もちろん七味唐辛子でもよい。
南蛮味噌もテールスープもいいねえ。
こがし麦めし(150円)を追加。
とろろは…、今日はいいか。
お会計は4,250円。(お通しで200円チャージか?)
味は満足。仙台にまで食べに来てよかった。
まあ美味いにゃ美味いがお値段がなあ…。
仕方ない。
昼の二郎の影響が残ってしまい、空腹にならなかったのがもったいなかった。
しかしそれは自業自得。