蓮の実キッチン
松井延子です。
元旦から能登地方での大地震があり
レシピセラピスト®受講生の中にも
被災した方もいらっしゃいます。
またみんなが、笑顔で過ごせる日が来るように
私も出来ることをやっていこうと思っています。
そして
すこし遅めになりましたが
新年あけましておめでとうございます。
2024年もよろしくお願いします！
先日は、協会の代表理事の皆さんと新年会でした。
毎回、リアルで会うたびでに
ここでしか話せない、情報交換ができて、
ほんとありがたいです。
皆さんの活躍も刺激になります！！
今回のお店は台湾料理のお店。
みんなで鍋を囲むのってやっぱり楽しいし
話が弾みますね～。
今回は火鍋だったんですけど
私は、火鍋初体験！
火鍋って聞いただけで辛そうなイメージがあって
辛いのが苦手な私は敬遠していましたｗ
今回、自分の器の中に
通常のスープと辛いスープをほんの数滴入れるだけで
辛さが調節出来て美味しかったです！！
今年は、年末年始はゆっくりお休みしていたので
遅めのスタートです。
今日からお仕事はじめの人も
多いのではないでしょうか。
年末に崩したペースを元に戻すのも
大変ですが
一緒に頑張っていきましょう。
今年もよろしくお願いします。