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立春は「目標を立てる日」ではなく、「あり方を整える日」

先日、立春の日に
レシピセラピスト協会メンバー限定で
「節分・立春の学びとワークの会」を開催しました。

昼の部と夜の部を開催したのですが

夜の部では、ちょっとしたお楽しみも。

なんと…
10年以上前に、次男が保育園で作った
鬼のかぶりものをかぶって登場（笑）

あの頃は小さかったのに、
今ではすっかり大きくなって。
それでも、あの鬼のお面だけは手放せず、
我が家では永久保存グッズのひとつです。

こういう

思い出のアイテム
気づくと増えていきませんか？

でも私は、
それも「生きてきた証」だと思っています。

1月後半に行った
「土用の学びとワークの会」に続き、

一年の大きな切り替えポイントである立春に合わせて、
今回も特別な学びとオリジナルワークを行いました。

今回のテーマは「目標」ではなく、「あり方」

何を達成するか、ではなく

・どんな気持ちで日々を過ごしたいか
・どんなイメージで一年を歩みたいか
・自分はどんな在り方で人と関わりたいか

そんな問いを、静かに見つめる時間です。

目標は、外側に向かうもの。
でも「あり方」は、内側からにじみ出るもの。

立春は、光が少しずつ戻ってくるタイミング。
その“光”をイメージしながら、
からだとこころに「始まり」を届けるワークも行いました。

さらに、春の食材についてもシェア。

レシピセラピストらしく、
「食」と「こころ」両方から整える時間になりました。

暦を活用して味方にすると、
不思議と、動き出しがラクになります。

レシピセラピストは
食や体質を五行で見ていくので、
季節の流れやエネルギーの変化も体感しやすいのです。

だからこそ、
「暦 × 食 × こころ」は、
実はとても自然な組み合わせ。

今年は、このテーマを
もう少し深めてお届けしていきたいなと思っています。

ちなみに私自身は、協会6年目に突入。

講座は通年型に切り替えて、
より着実に、よりパワフルに動かしていく予定です。

そして個人としては、
新しい料理系コンテンツもスタート予定。

節分・立春という節目に、
私自身のあり方も
あらためて整えた時間になりました。

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無理なく学び続けたい人のための、レピセラサポート

資格は取った。
でも、
今すぐ本業にするつもりはない。

そんな方も、実はとても多いんです。

レシピセラピスト協会では、
本講座をしっかり学び、認定資格を取得したその先として、
「実践したい」「必要な人に届けたい」という方向けに、
ビジネスのサポートも行っています。

受講生・認定講師の約9割はママ。
本業として活動している方もいれば、
副業として、無理のないペースで取り組んでいる方もいます。

ライフスタイルも、
使える時間も、本当に人それぞれ。

だからこそ協会では、
自分のペースに合わせて学び・実践できるよう、
いくつかのコースをご用意しています。

たとえば、

・チームで協力しながら活動したい方向け
　「チームレピカツ」

・ビジネスが初めての方におすすめ
　「ゼロワンコース」

・資格を取ったあと、
　本業にするわけではなく、
　副業としてマイペースに学び、活動したい方向け
　「レピセラサポート」

写真は、
レピセラサポートの夜間グループコンサルの様子です。

こちらは副業で活動している方が多く、
派手さはないけれど、
それぞれのペースで着実に歩んでいるメンバーが集まっています。

メンバーの職業もさまざまで、

・理学療法士
・保育士
・元美容師（現在は事務職）
・アロマの専門家
・会社員　など。

実はレシピセラピストには、
医療従事者（看護師・薬剤師・理学療法士・女医など）
教育関係（保育士・教員など）の方がとても多く、
次に多いのが、
食や料理の分野
（栄養士・料理講師・薬膳講師など）です。

もちろん、
主婦やパートの方もいますよ。

仕事や子どもの成長に合わせて、
一時的に活動をお休みする方もいますし、
「また再開したい」と
戻ってこられる方も少なくありません。

レシピセラピスト協会は、
そんなライフステージの変化ごと、
まるごと歓迎しています。

ママだからこそ、
その時々の状況に合わせて、
無理なく続けられるサポートをしていきたい。

そんな思いで、運営しています。

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練馬区でひとり親家庭向け親子クッキングを開催しました(第2回)

先日、練馬区からのご依頼をいただき、
ひとり親家庭のお母さんとお子さん向けに
親子クッキングの料理クラスを開催しました🍳✨

(近年、レシピセラピスト協会の講座では

クッキングのレッスンは行っていないので
久しぶりの料理教室は新鮮でした！)

参加してくれたのは、
10組のお母さんと小学生・中学生の子どもたち。

年齢はバラバラ。
でも不思議なもので、
キッチンに立つと一気に距離が縮まって、
あっという間に仲良しに☺️

今回のテーマは

「時短＆ヘルシー」

忙しい毎日の中でも、
・無理なく
・おいしく
・親子で一緒につくれる
そんなメニューを意識しました。

今回のメニューはこちら👇

・風味豊かな茶飯ごはん
・彩り野菜のホイコーロー
・米粉でつくるババロア
・塩麹でつくる即席漬け

特に人気だったのが…

「風味豊かな茶飯ごはん」

ほうじ茶などを使った、
ちょっと香ばしいごはんです🍵

実はこれ、
レシピセラピスト協会を立ち上げる前に
私が主宰していた料理教室でも
とても人気だったメニュー。

今回も、
「普段はおかわりしないんです」というお子さんが
なんと3杯もおかわり！

それを見て、
お母さんがとても嬉しそうにされていたのが
今でも印象に残っています✨

ちなみにこの茶飯、
今回のクラスの試作をしてから
我が家では約3週間、ほぼ毎日登場しました（笑）
それくらい、家族にも好評なメニューです。

個人的に癒された光景

少し高めの調理台に、
背伸びしながら一生懸命お料理する子どもたち。

包丁を持つ手も、
混ぜる手つきも、
真剣そのもの。

もう…
かわいくて、かわいくて🥹
完全に癒されていました。

うれしかった参加者さんの声

「つくるのが楽しかった〜！」
「子どもと久しぶりに一緒に料理ができてよかったです」
「また参加したい！」

そんな声をたくさんいただき、
こちらまで幸せな気持ちに🍀

久しぶりの料理教室でしたが、
やっぱり
「一緒につくって、一緒に食べる時間」っていいな
と、改めて感じました。

食事は栄養だけじゃなく、
思い出や安心感も一緒につくっているんですよね。

また、こういう場を
少しずつでも続けていけたらと思っています☺️

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レシピセラピスト協会として「開運EXPO」出展しました

昨年に続き、今年も表参道で開催された
「開運EXPO」に、レシピセラピスト協会として出展しました。

会場には、
占い・セラピー・コーチング・スピリチュアル・脳科学など、
心と未来を豊かにする分野の専門家がずらり。
多くの来場者でにぎわい、終始活気にあふれたイベントでした。

今回、協会ブースを担当したのは、
レシピセラピストの小池あかねと、
イベント初参加となった眞田麻衣。

新人レシピセラピストにとって、
リアルな場でお客様と向き合う経験は、
何よりも大切な学びの時間です。

眞田からは、
「初めての対面診断で緊張しましたが、
落ち着いて、お客様の空気に流されすぎないよう意識しながら、
客観的にお話しできたと思います」
という感想も届きました。

レシピセラピスト協会では、
新人さんが安心して経験を積めるよう、
先輩レシピセラピストが寄り添いサポートする
【メンター制度】を大切にしています。

いきなり一人で任されるのではなく、
「見て・感じて・少しずつ経験していく」
そんな環境づくりを大切にしています。

次回は、5月にお茶の水で開催される
「なりたい私になるフェスタ」に出展予定。
次回は私も参加する予定なので、今からとても楽しみです。

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