怒涛のシードル瓶詰め終了❗️ | はすみふぁーむ 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

はすみふぁーむ 農業の新たな価値創造〜ワイン&シードル造りを通じて農業の魅力を発信します〜

2005年に長野県東御市にてワインぶどうを栽培をスタートし、醸造、販売、飲食店までを手がけるワイナリーに成長しました。2022年より古民家Cafe&FarmStayのらのら(飯綱町)も仲間入りし宿泊事業にも着手、信州ワインツーリズムを盛り上げて参ります!



はすみふぁーむ&ワイナリーの定番商品のはすみシードル(りんごの発泡酒)の瓶詰めが終了しました🍎

信州東御市の日照と寒暖差が産んだ濃密なふじリンゴを100%使用してスッキリ辛口に仕上げてあります。

はすみふぁーむシードル   ¥1,500
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写真は、はすみふぁーむ柳町店でも、お馴染みとなったウッチーさんがオリ引き(発酵の際に出るオリ以外の上澄みを汲み取る作業)をしている様子です。


by     小山っち

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