今週はずっと雨の予報でうんざりショボーン

 

カゴメの株主優待でいただいていたソース

 

そろそろ使わないとアセアセ

 

普段あまりこういった調理ソースは買わないんです。

家にある調味料で適当(苦笑)に料理することが多いので。

 

スーパーでも生協でも簡単にできるこういったソースがたくさんありますよね。

時短でもあるし、材料さえ揃えればおいしく調理できるので便利ではありますよね。

 

豚肉ときのこのトマト炒め煮

 

 

簡単にできるソースだから

普段よりももっと簡単にできあがり。

 

豚バラ肉をオリーブオイルで炒めて

きのこ…この時はしめじがあったのでしめじを加え

しめじがしんなりしたら

一旦火を止めて「豚肉ときのこのトマト炒め煮用ソース」を加える。

そして、我が家の最後のグリンピースもたっぷりと入れました。

これで今年の豆類はすべて終わりました。

いっぱい食べたなぁ音符

再び火をつけソースが具材に絡んだら出来上がり。(中火で約3分)

 

 

そして、昨年畑でとれて冷凍していたパプリカ

これも加えたらとっても彩りよくなりましたラブラブ

 

おいしくいただきましたよルンルン

 

昨年もパプリカを使った料理をあれこれ作りました。

 

 

 

 

パプリカは昨年たくさんとれたので冷凍していました。

先日も半分に切って冷凍していたパプリカで肉詰めを作りましたナイフとフォーク

今年もたくさん収穫できたら冷凍しておこうかな。

豊作かな!?どうかな!?

 

 

5月末は 義母と父の命日があります。

たまたま命日が2日違いで近いです。

 

写真を飾ってお花も💐

 

 

しばらくおうちにお花がなかったので

華やかになりました。

義母と父のおかげですキラキラ