旧・関西外食総研 -23ページ目

旧・関西外食総研

Kansai Food-service Research Institute

【イベント】HEPChristmasDecoration

クリスマスイベント


開催地 : 大阪市北区角田町
開催期間 : 2004年11月19日~2004年12月25日
アクセス : 阪急線阪急梅田駅から徒歩3分 
電話番号 : 06-6313-0501
営業時間 : 日没~23:00
関連URL : http://www.livehep.com/


●イベント

梅田の待ち合わせといえばHEP前、というぐらいの有名なHEP FIVEとHEP NAVIOがそれぞれ赤と青をテーマとしたライトアップを準備しました。

シックなかんじというよりは、ポップで明るいライトアップ。

待ち合わせしているカップルが通りすがりに見ていったり、なかなか来ない彼氏さんを待っている彼女とか、いじらしくて見てられませんね。

とろとろたこやき・・・

たこやき 一番

[住所]663-8245 兵庫県西宮市津門呉羽町1-33
[電話]0798-34-6780
[営業]24時間営業
[定休]年中無休
[地図]こちら

■ 今津

今津ってどこ?みたいに思われる方も多いでしょう。

しかし、阪神タイガースファンの人は知っている人が多いんじゃないでしょうか。

この今津は阪神電鉄と阪急電鉄の乗り換え駅です。

阪急沿線の神戸や宝塚から甲子園を見に来られる方は
必ずここを通ります。

プロ野球シーズンになると阪神のはっぴ、メガホンを持った人が
よく乗り降りされてます。

■ たこやき

とろとろのたこ焼きです。

周りがパリっと中がトロッとという感じではありません。
ほんとにとろとろです。まわりも中もとろとろ~

たこ焼き280円、ねぎたこ350円です。

昔はもっとおいしかったらしいですよ。

今でも結構人気があります。

みなさんどんどん買っていくので
タイミングが悪いと焼き上がりを待たないといけないかも。。。
スコーンを食べながら・・・

アフタヌーンティー・ティールーム

[住所]530-8224 大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店 1階
[電話]06-6348-2901
[営業]10:00~20:00

梅田阪急百貨店の1階にあります。

全国にあるので、近くのお店は ココ で探そう☆

■ 梅田でお茶

梅田でお茶するならここは気軽に利用できます。

週末は混むこともありますが
けっこうゆっくりとお茶できます。

コーヒーより紅茶が好きな私は
スタバとかより、ここが好きだったりします。

阪神百貨店の中にあるので
お客さんの層は母娘、カップル、女友達が多いと思います。

ということで男だけで入るような雰囲気じゃないんですね(><)

梅田にはホワイティの中にもあります。

■ スコーン

私がよく頼むのはスコーン。

生クリームとブルーベリージャムをつけて食べる・・・おいしいー♪

これがまた紅茶と合うんですよね。

ああ、食べたくなってきた(>_<)

ちなみに写真はクリスマス限定のロールケーキです(HPより)。

老若男女、美味しく食べられる外食。
これぞ、焼き鳥。
少し煙たい店内も、ジューシーな鳥を目の前にして、かぶりついてしまいますね♪

炭火焼鳥専門店 まさや門戸厄神店

[住所]兵庫県西宮市門戸東町4-11 モンドブレス1F
[電話]0798-54-7576
[営業]17:00~03:00(L.O.02:00)
[定休]年中無休(お盆・年末年始を除く)
[交通]阪急今津線 門戸厄神駅徒歩2分
[地図]まさや門戸厄神店SHOPMAP


■ 料理

勿論焼き鳥です。店長が自ら焼いてくれる炭火の焼き鳥はジューシーこの上ない。学生街の門戸厄神で焼き鳥を食べるなら、まさやといった感じですね。

知り合い曰く、オススメは「特製ニンニクソース」。
このソースをかければ、サラダもスペシャルな料理に大変身?っていうぐらい、ツボにはまります。はまってしまえば、あしたは「ニンニクくさい」といわれること必至…☆

■ 雰囲気

HPをみてもらってもわかりますが、店員さんの顔が店毎にアップされていてお客さんとの距離を縮めようとしていることがよくわかります。

阪神圏内を中心にお店を続々オープンさせていらっしゃいますが、どこのお店もお客さんで一杯!焼き鳥のお店は多いだけに、この繁盛は凄いと思います。

それから昔友達のBirthday Partyを開いたとき、二つ返事で快くケーキを3つも冷蔵庫に預かって頂きました!面倒なご依頼をしたにも関わらず、こちらも気持ちよくパーティできました♪



*Trivia*

○ あれだけ愛されているお店なら、HPに掲示板も設置してみたらいいのになぁ、と思いますよ!

○ 焼き鳥の(あまり知られてない)オススメ

→こころ(はつ)
心臓部分。ぷりぷり+クセがない
→ネック(くび)
これもぷりぷり。

ぷりぷりがすきみたいだな。



大吉天ぷら店@大阪・堺

[住所]大阪府堺市栄橋町2-1 堺魚市場
[電話]0722-33-8418
[営業]平日 AM1:00 ~ AM9:00
[営業]土日祝 AM0:00 ~ AM9:30
[定休]月曜日
[交通]南海堺駅すぐ。
[地図]堺魚市場アクセス(南海堺駅すぐ、R26沿い)



大吉天ぷら店

■ 料理

サクサクの衣。ジューシーな身。白いご飯。
これさえあれば人生幸せっていうあなたには、大吉がお勧め。

夜中からOpenしていないという特殊な店ですけれど、それでもここの天ぷらの美味しさは筆舌に尽くせない。

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おすすめは、写真にあるアサリの味噌汁。貝がらを地面に捨ててもいいという変わった店なので、店の中を歩くと「ぷち貝塚」状態。がりがりがりがり、って音がまた楽しいわけです。(意味不明に踏んでみること請け合い)


■ 雰囲気
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0時過ぎからぞろぞろと列ができ始め、1時前には10人以上の列ができていました。しかし、こんな時間に天ぷら食おうなんていう人はあんまり堅気の人はいませんよね…笑

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おばちゃんは基本公平に接してくれますし、きびきび動いてくれるのでストレスも感じないでしょうが、できるだけ朝早めに行くことお勧めします。

*Trivia*

○ あのグルメ漫画「美味しんぼ」にも登場したらしいですよ。


ゴーゴーイチがないときー

551蓬莱

[場所]阪急「三宮駅」下車 東口改札を出て正面
[電話]078-393-3452
[営業]10:00~22:00
[定休]無休

大阪府、兵庫県・京都府・奈良県・和歌山県のお店はこちら

■ 豚まん

関西で豚まんといえば蓬莱!蓬莱という名前で覚えてなくても
551(ゴーゴーイチ)といえば関西人なら誰でもわかるのでは?

気軽においしいできたて豚まんが食べられます。

お土産に買って帰る人も多いですね。

ボリューム満点で最高です☆

一日に10万個売れてるらしいですよ(><)

1個あたり140円です。

■ 他の商品

夏に豚まんは辛い・・・と思われた方にはアイスキャンデーが。
種類も豊富でおいしいです。

豚まんのほかにはシューマイやギョウザなどもあり
あわせて買っていく人が多いです。

セットで売っている店舗もあります。

■ 551の由来

551って何から来てるんでしょうねぇ。
前から気になってたので調べてみました。

すると

「ここ一番」の語呂を取ったそうです。

ここいち→551→ごーごーいち

意外とシンプル♪

■ おみやげの豚まん

日本経済新聞のNIKKEIプラス1
何でもランキング「喜ばれるお土産」
の大阪の第1位になっています。

ちなみに東京の1位は東京ばななです。
外食総研のGREEのバックグランドはタコヤキながら、(実は)今まで一点もたこ焼きのお店に行ったことがないというこの矛盾を解決すべく、たこ焼きをゲットしてきました。


『たこ久』


[住所]〒669-1513 兵庫県三田市三輪3-7-3
[電話]079-564-2770
[営業]PM4:00-PM10:00
[定休]日曜、祝日、水曜定休日
[交通]JR三田駅から徒歩15分。車ならば176号線三輪交差点を右折、2本目の交差点右手
[地図]兵庫県三田市周辺 - 生活地図サイト MapFan Web


■ 料理

たこ焼きが10個で300円。
お持ち帰り専用ですが、持ったときのずしっとした感じが中身が詰まってるってかんじです。焼きたては外はさくっと、中はとろっと。

これがたこ焼きだ…!


■ 雰囲気

お店のお姉さんがとってもフレンドリー。良い感じにフレンドリーなので会話を交わしてしまいました。ぃゃはゃ、こういうお店は喫茶Yといい、流行るのです。

しかも今見たところ、Web(『たこ久』ホームページへようこそ)が凄い。Webに強いたこ焼き屋さんとかはじめてみました、笑


*Trivia*

○ 市外からのお客さんはちょっとわかりにくいですが、お手ごろな価格はかなりオススメ。

○ 三田にこんな場所があったのか的な未開拓地域です。(南側がメイン)

○ 近所にカラオケもあります。

さくさくシュー記事とおいしいクリーム

ビアード・パパ

[住所]西宮市高松町6-20 阪急西宮北口駅構内
[電話]0798-67-3299
[営業]10:00 ~ 22:00 土・日・祝は9時OPENです。

日本中にお店ができてます!近くのお店はここで探そう☆

■ シュークリーム

気軽においしい出来立てシュークリームが食べられます。

食べたことがある人は多いんじゃないでしょうか??

売り場の周辺ではバニラビーンズのとても良い匂いがします。

HPからシュークリームのこだわりがうかがえます。

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◆パイシュー皮  
パイ生地とシュー生地の2重構造で作られている自慢のパイシュー皮は、もちろんビアード・パパのオリジナル商品。パイ生地なのにポロポロ落ちないので場所を選ばずいつでも・どこでも手軽にお楽しみいただけます。工房は、こうばしい匂いを漂わせながら焼きあがっていく様子がみえます。
※パイ・シュー皮:実用新案登録証・登録第3086215号

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◆生クリームカスタード  
1日に4~6回、1回に2時間かけて作られるカスタードクリームには、天然のバニラビーンズがい~っぱい入っています。お客様がご購入になられる少し前に自家製の生クリームをあわせると、ビアード・パパ自慢の甘さ控えめ生クリームカスタードの出来上がり!

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◆こだわりの素材(バニラビーンズ)  
カスタードクリームの中に黒いぶつぶつが入っているのを見たことがありますか?特に味はしませんが、これを入れることによって、ビアード・パパ独特の、あの甘~い香りを醸し出すのです。当店ではこうやってサヤからビーンズの部分だけをきれいに取り出して、カスタードクリームの中にふんだんに使用しています。品薄・価格が高騰(2年前に比べて約3倍!)していますが、それでも天然のバニラビーンズだけを使用するこだわりはかわりません。

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◆充填(シューポンプ)  
お客様のご注文を受けてからサクサクパイシュー皮にひとつひとつ生クリームカスタードをお入れしていきます。あとは、パウダーシュガーをさ~っとふりかければ出来上がり!“サクッ!”“トロッ!”の食感と風味をお楽しみください。

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◆消費期限
一番美味しくいただけるのは、ご購入されたその直後です。すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず保冷剤(COOL ICE)を取り出し冷蔵庫に冷やしておいてください。5時間以内であれば美味しくお召し上がりになれます。当店のパイシュークリームは健康のこと、美味しさのことを一番に考えて防腐剤・安定剤・保存料などの添加物を使用しておりません。購入されたその日のうちにお召し上がりください。
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■ 雰囲気

いろんな人が買いに来ます。

ここのビアード・パパは駅構内にあるので
仕事帰りのお父さんがお土産に買って帰る姿が
目立ちますね。お土産をもらった子供は喜ぶでしょうね☆

お店の人も元気で仕事も速いので
ちょっと並んでるくらいだったら
並んでもすぐに買えちゃいます☆

【イベント】関西学院大学神戸三田キャンパス・イルミネーション

クリスマスイベント


開催地 : 〒669‐ 1337 兵庫県三田市学園2丁目1番地
開催期間 : 11月29日17:00~12月25日24:00
アクセス : JR新三田駅より神姫バス30分程度、もしくは車。
電話番号 : なし
営業時間 : ~2300ぐらいまで
関連URL : アクセスマップのメニュー



●イベント

上ヶ原キャンパスと双璧をなす神戸三田キャンパスもライトアップを行っている。若干見劣りをするものではあるものの、周りに明かりがほとんど無い三田で、この明るさはとても見栄えがする。うちの後輩曰く
「美味しそうな光」
らしいですが…(最近の子の感覚はわからん、笑)

<神戸三田キャンパス>

★12月10日(金)18時30分から19時30分
関西学院クリスマス礼拝―音楽で祝う降誕―KSCⅡ号館201号教室

★12月13日(月)10時20分から11時20分
大学合同チャペル-KSCⅣ号館理工学部チャペル

【イベント】西宮北口 / コ・ルミナリエ

クリスマスイベント


開催地 : 阪急西宮北口・津門川
開催期間 : 2004年12月1日(確認済)~2005年1月31日
アクセス : 阪急西宮北口駅より徒歩5分
電話番号 : なし
営業時間 : なし
関連URL : にしきた(西北)商店街公式ホームページ


●イベント

商店街を上げての街興しに力を入れている西宮北口は、「コ・ルミナリエ」と称して西宮北口の各店にライトアップをしてもらい、賞金を出してやっているそうですよ♪おかげで、街が綺麗綺麗♪

通りがかったときにふと見えると少し嬉しくなるものです。そんなふっと心の温まるイルミネーションも、都会のぎらついた夜には良いかも知れませんよ?^^