プロが作ったような中華料理が手軽に作れる中華万能調味料、創味シャンタンから粉末タイプが新登場❗
なぜか、と言っては失礼かな
IKKOさんが出演しているCMは皆さんご覧になられましたか❓
3/1に発売されたばかりのこの新商品をプレレポ運営局さんにご紹介いただきましたので、早速紹介したいと思います🎶
創味食品について
創味食品はもともとレストラン、専門店、社員食堂など外食産業用のスープや調味料を製造販売している会社です。
その後家庭用「創味のつゆ」を発売し、２５年以上にわたり、一般家庭の食卓へもプロの味を届けています。
吟味した鰹節、鯖節、煮干などこだわりの素材をふんだんに使って濃厚な一番だしを炊き出し、仕上がった芳醇なだし風味たっぷりのつゆは、プロも認める仕上がり。
料理には自信がない方や初めて料理に挑戦する方にも、満足のいく味付けのお手伝いをしてくれます。
製品について
商品名
容量/参考小売価格
50g/165円（税別）
商品カテゴリー
中華万能調味料
製品概要
長年プロに愛用されてきた中華万能調味料、創味シャンタンデラックスの伝統ある味を守りつつ、使いやすい粉末タイプに仕上げました。
製品特長
プロが使う万能中華調味料❗
「創味シャンタン」は、業務用の中華料理のベースとなる調味料として、発売から56年以上も、全国の中華料理店をはじめとする様々な厨房の中で使われてきました。
プロも認める万能中華調味料です。
20種以上の原材料を使用
清湯スープをベースに、油脂、玉葱、ニンニク、スパイス等20数種類を配合しています。
中華料理以外にも使えます
餃子やカニ玉、炒め物、スープなどの中華料理以外にも、カレーや洋食にも使える万能スープの素です。
創味食品レシピサイトには様々なレシピを掲載中🎶
原材料・栄養成分表示
原材料
食塩、デキストリン、動植物油脂、砂糖、畜肉エキス、小麦粉、香辛料、ネギパウダー、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（原材料の一部に乳成分を含む）
アレルギー物質
小麦、乳、大豆、ごま、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン
栄養成分 小さじ1杯(2.5g)当たり
エネルギー 6.6kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.2g、炭水化物 0.8g、ナトリウム 400mg、食塩相当量1.0g
使ってみました
商品は使いやすい粉末タイプ。
混ぜやすいからチャーハンや炒め物に向いていますが、スープにももちろん使えます。
ちょうど美味しい新たけのこを茹でたので…
たけのこを千切りにして、中華スープを作ってみることにしました。お湯にさっと溶けて使いやすいです🎶
あとしめじを加え、卵でとじて、色味に青ネギをちらして出来上がり❗
10分もあればできちゃう簡単スープですが、創味シャンタンを加えるだけで本格的なお味になっちゃうのがうれしいところです。
あ、ただ粉末タイプはペーストタイプと比べて塩分控えめな感じ。
栄養成分表示見てみると食塩相当量も半分になっているので、塩は適宜加えたほうがいいかも。その分自分好みに味が調節できると思います。
あともう一品。豚バラ肉と生きくらげ、卵を使ったわたくしの得意な炒め物で、このブログでも過去に何度か登場させたことあり
創味シャンタンのペーストタイプは愛用していたんですが、炒め物に限っては粉末タイプの方が便利だったため、今までは別のメーカーの粉末タイプ中華調味料を使ってました。
だから創味シャンタンから粉末タイプが出たのは、個人的にすごくうれしいです～🎶
創味シャンタン粉末タイプのおかげで、簡単かつ本格的な中華料理のディナーが楽しめました。家族にもとても好評でしたよ～💗
こんな人にオススメ
- 自宅で中華料理を簡単に作りたい
- 料理が好き
- 料理が苦手
まとめ、総評
- プロも愛用する万能中華調味料の粉末タイプ
- 清湯スープをベースに、ニンニクやスパイス等20数種類を配合
- カレーや洋食などにも使える万能タイプ
手間暇かからず簡単に、本格的な中華料理が作れる調味料です。粉末タイプは炒め物に最適～💗
Web限定お試しセットあり
⚠こちらの画像は公式サイトのスクリーンショットです。
粉末タイプの新発売を記念して、創味の通販サイト限定で送料無料の記念特別セットが販売されています🎶
創味シャンタン粉末タイプの他、創味のつゆなど人気商品が5点セットになって、通常価格2177円のところ30％オフの1522円❗
興味がございましたらぜひアクセスしてみて下さい🎶
ちなみにこの価格で購入できるのは下記のバナーからだけなので、ご注意を。
星評価(5段階）
手軽さ 
中華の本格感
風味
調節のしやすさ
使いやすさ
