シドニーで回転寿司！ Fromシドニー

シドニーからこんにちは。今日のシドニーは風が強くて、とっても寒いです！

日本に比べて家の作りが全然しっかりしていないので、

隙間風やら何やらで家の中もとっても寒い！

もちろん、床暖房システムなんてあるわけもなく、ただただ重ね着をするばかりです。

とは言っても、我が双子は元気に半袖短パンの夏服で登校しましたが…（汗）

さて、週末は、シドニーに来て初めて回転寿司に行ってきました！

その名も「Sushi Train」

シドニーにも何店舗かあるチェーン店で、オーストラリアに数十店舗あるようです。

Take awayのお寿司屋さんは時々買ったりしていたのですが、

さすが、海外、ん？っていう味だったり、お醤油が日本の味じゃなかったりで、だんだん足が遠のいていました。

ですが、この「Sushi Train」さんはオーナーが日本人だと聞き、早速行ってみることに！

寿司はオーストラリアでもとっても人気なので、現地の人も多く、賑わっておりました！

私が大好きな梅きゅうや、子供が大好き納豆巻きもあって嬉しかった〜。

価格はお皿の色によって、$3.5〜（1AUD=93円）

価格は、日本の回転寿司よりは2~3倍するかと思いますが、

やっぱり寿司が恋しいので、またお邪魔したいと思います！！！

さて、小学館kufuraで連載中の「シドニー移住日記＃15」が公開中です。

今回のテーマは「スクールホリデーの過ごし方」です。

よかったらご覧くださいね〜！！！

オーストラリアの「スクールホリデー」の過ごし方。お泊り会やプレイデートも盛んです【シドニー教育移住レポート＃15】 | kufura（クフラ）小学館公式

オーストラリア産コシヒカリ Fromシドニー

おはようございます〜。日本は連休ですね！

我が家は子どもたちの秋休みが終わり、今日からTerm2(2学期）がスタートしました！

さて、最近の日本のニュースでは、「米が不足している、値段が上がっている」というニュースをよく見ます。

確かに年末年始に一時帰国をした際には、前より上がっていると思いました。

ここ、オーストラリアでも日本産米は買えるのですが、

もちろん、こちらでも日本米は高いです。

品種にもよりますが、10キロで大体＄60〜80（2025年4月現在、約5400円〜7200円）くらいですね。

育ち盛りのボーイズは米を日々大量に消費するので、そんなに高い米は我が家は無理です。

ということでこの一年間、いろいろな米を試した結果辿り着いたのが、

”オーストラリア産コシヒカリ”です。

オーストラリアは国土が広く農業が盛ん。

世界ではカナダに次いで食料自給率が高く、なんと200％越え！とにかく食材は豊富です。

さらに、世界的に見るとオセアニア地域は主要国からは遠く離れているので、

輸入をするとコストがかかる…。

なので、Grown in Australiaであれば、流通コストがあまりかかっていないので、安価なのでしょうね。

新潟産コシヒカリにはもちろん遠く及ませんが、

そこそこ美味しいです。

炊き上がりは、こんな感じです。我が家は硬めが好みです。

価格は、10キロで約40オーストラリアドル（2025年4月現在、約3600円）です。

日本で買う日本米より、安い？ですよね？

オーストラリアの米、日本ではお目にかかったことがないですが、

機会があったらぜひ食べてみてほしいな〜と思っています。

シドニーはだいぶ秋が深まってきて、雨が多くなってきました。

これから冬に向かうと思うと、相変わらず変な感じです。

では皆さん良い1日を〜！

祝！結婚記念日でしたが…

こんにちは。

オーストラリア🇦🇺はイースターホリデーに入りました。

お店も休みのところが多く、街は完全にホリデーモードです。

夫は祝日も仕事なので、今日は子供とまったりモードです。

シドニーはもうすっかり秋なのに、絶対に寒いのに、我が子は屋外プールに入りたいと、

キャーキャーいいながら入っておりました。

今月は我が家は結婚記念日だったのですが、完全に忘れておりまして、サプライズのようになりました。

夫からサプライズのシャンパン🍾

来年はしっかり覚えておきま〜す🤭

さて、小学館kufuraで連載中の、シドニー移住日記14回目が公開になっております。

子どもの英語が上達した意外なきっかけと、通い始めた「日本語補習校」の様子【シドニー教育移住レポート＃14】 | kufura（クフラ）小学館公式

よかったらご覧くださいね〜！