きんぴらごぼう

(材料3,4人分)

千切りにしたニンジン　1本分

千切りにしたゴボウ　1本分

醤油　大さじ3

みりん　大さじ3

砂糖　大さじ1

顆粒和風だし　小さじ1

ごま油　小さじ2

ラー油　少量

(作り方)

1  フライパンに、ごま油を入れ、ニンジン、ゴボウを炒める

2  1に、顆粒和風だし、醤油、みりん、砂糖を入れ、炒める

3  2に、ラー油を入れ、器に盛る

自己評価

とても美味しくできました！