さつまいも 1本
バター 40g
ベーコン 70g
顆粒コンソメ 小さじ2
牛乳 250g
スライスチーズ 2枚
パン粉 適量
(作り方)
1 さつまいもは、1センチ幅の輪切りにし、レンジで柔らかくなるまで加熱する
2 さつまいもの半分をつぶす
3 フライパンに、バター、ベーコンを入れ、炒め、2と牛乳を入れる
4 とろみがつくまで3を混ぜながら、加熱する
5 耐熱容器に4を入れ、スライスチーズ、残りのさつまいもを乗せる
6 パン粉をふる
7 オーブンで、7,8分焼く
自己評価
とても美味しくできました！