みそかつ風

(材料3人分)

とんかつ　3枚

味噌　大さじ3

砂糖　大さじ3

酒　大さじ3

焼肉のタレ　大さじ2

麺つゆ　大さじ1

みりん　大さじ1

(作り方)

1  とんかつを揚げる

2  味噌、砂糖、酒、焼肉のタレ、麺つゆ、みりんを混ぜ、弱火で、煮立たせる

3  1に2をかける

自己評価

とても美味しくできました！