粗挽き肉の和風パスタ

(材料1人分)

マカロニ  150g

粗挽き肉(合挽き)  100g

サラダ油  大さじ1と1/2

麺つゆ  大さじ3

茹で汁  大さじ3

千切りにしたシソ  適量

(作り方)

1  マカロニは、表示時間通り茹でる

2  フライパンに、サラダ油を入れ、強めの中火にし、粗挽き肉を入れ、色が完全に変わるまで炒める

3  2に、麺つゆを入れ、軽く炒め、茹で汁を入れる

4  3にマカロニを入れ、絡める

5  器に盛り、シソをちらす

自己評価

とても美味しくできました！