ソーセージのトースト、ガーリックマヨネーズソース

(材料3,4人分)

食パン  3枚

5ミリの輪切りにしたリオナソーセージ  250g

すりおろしたニンニク  1かけ分

マヨネーズ  大さじ2

とろけるタイプのスライスチーズ  3枚

胡椒  少々

(作り方)

1  マヨネーズとニンニクを混ぜる

2  リオナソーセージをフライパンで軽く焼く

3  食パンに、1を塗り、2を乗せる

4  スライスチーズをちぎって乗せる

5  オーブントースターで、5分焼き、胡椒をふる

自己評価

とても美味しくできました！