お米 2合
バター 20g
茹でた枝豆 適量
ツナ缶 1缶
麺つゆ 合計大さじ3
酒 大さじ1
顆粒コンソメ 大さじ1/2
溶き卵 1個
胡椒 少々
(作り方)
1 お米をやや固めに炊く
2 フライパンに、バターを入れ、中火にし、バターがとけたら、ツナを入れ、かるく炒める
3 2に、麺つゆ大さじ2、酒、顆粒コンソメ、胡椒を入れ、汁気が少なくなるまで炒める
4 溶き卵で炒り卵をつくる
5 炊けたご飯に、枝豆、3、4、麺つゆ大さじ1を入れ、混ぜる
6 器に盛り、さらに胡椒をふる
自己評価
とても美味しくできました！