パン粉のふわとろスープ

(材料2人分)

水  600ml

パン粉  200ml

みじん切りにした長ネギ  1/3本分

顆粒コンソメ  小さじ2

顆粒和風ダシ  小さじ1

みりん  大さじ1/2

醤油  大さじ1/2

胡椒  適量

(作り方)

1  鍋に、パン粉以外の材料を入れ、沸騰させる

2  1に、パン粉を入れ、1分煮る

3  器に盛り、胡椒をふる

✳︎長ネギの代わりに、炒めた玉ねぎを入れても美味しいです！

自己評価

とても美味しくできました！

とろとろの食感です。