蕎麦 100g
豚バラスライス 適量
カットレタス 適量
麺つゆ(つけつゆ程度の濃さ) 150ml
市販のしゃぶしゃぶゴマだれ 大さじ2
一味唐辛子 適量
(作り方)
1 蕎麦を表示時間通り茹で、水で洗い、水気を切る
2 豚バラスライスを完全に色が変わるまで茹で、水で洗い、水気を切る
3 ボールなどに、市販のしゃぶしゃぶゴマだれを入れ、その中に、少しずつ麺つゆを入れながら、よく混ぜる
4 1の蕎麦を器に盛り、その上にカットレタス、2の豚バラスライスを乗せ、3をかける
5 4に、一味唐辛子をふる
自己評価
とても美味しくできました！