ポタージュのパスタ | 男の休日レシピ

男の休日レシピ

仕事が休みの日に、趣味で作った料理のレシピを載せます。手軽に、安く、そこそこ美味しい料理を作ることがモットーです。
ちなみに、自己評価は三段階で、⭐️⭐️⭐️(優)、⭐️⭐️(良)、⭐️(可)です。失敗作(⭐️なし)は、ブログに、載せません。

(材料1人分)
パスタ  100g
市販のポタージュの素  1袋
みじん切りにした玉ねぎ  小1/2個分
みじん切りにした薄切りハム  4枚分
牛乳  200ml
オリーブ油  大さじ1
胡椒  適量
 ✳︎胡椒は、なくてもよい

(作り方)
1  パスタを、表示時間より30秒短く茹でる
2  フライパンに、オリーブ油を入れ、中火にし、玉ねぎを入れ、透明感が出るまで炒める
3  2に、ハム、牛乳を入れ、弱火にし、沸騰させる
4  3に、ポタージュの素を入れ、よく溶かす
5  4に、1のパスタを入れ、絡めながら、弱火で、30秒煮る
6  器に盛り、胡椒をふる

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自己評価星星星
とても美味しくできました!