ピザ生地(直径20cmくらい) 1枚
リンゴ 1/2個
砂糖 適量
レモン汁 小さじ1
バター 適量
ブルーベリージャム 適量
クリームチーズ 適量
(作り方)
1 ピザ生地を、200度に予熱したオーブンで15分焼く
2 リンゴの皮をむき、薄く切り、鍋に入れる
3 2に、水200ml、砂糖、レモン汁を入れ、中火にし、沸騰したら、弱火にし、20分煮て、火を止め、室温まで冷ます
✳︎砂糖は、味をみながら、好みの量を入れてください
2 1の半分に、バターを塗り、そのバターを塗った部分に3のリンゴ(水気を切ったもの)を乗せる
3 ピザ生地の残り半分に、クリームチーズを塗り、その上に、ブルーベリージャムを塗る
自己評価
とても美味しくできました！